Сім продуктів проти тяги та втоми знижують рівень цукру в крові - FOCUS Online
Втома, погана концентрація уваги та втома - високий рівень цукру в крові має наслідки не лише для діабетиків. Ті, хто постійно має високий рівень цукру в крові, можуть протидіяти цьому природним шляхом за допомогою цих семи продуктів.
1. Часник
Часник позитивно впливає на рівень цукру в крові: він знижує їх, а значить, менше їжі перетворюється на жир. Пальці ніг також покращують рівень холестерину в організмі за рахунок зменшення шкідливого холестерину ЛПНЩ. Холестерин ЛПНЩ відомий як "поганий холестерин", оскільки він забезпечує відкладення холестерину на стінках судин - таким чином збільшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Це не тільки зменшує ризик діабету, але й серцевих захворювань, якщо регулярно їсти часник. Ще один плюс: часник має протизапальну та антибактеріальну дію.
2. Лінзи
Сочевиця, як і всі бобові, засвоюється повільно. Як пояснює Елісон Дункан з Університету Гвельфа, це не призводить до того, що рівень інсуліну зростає настільки різко, як це відбувається із солодкими напоями та іншими гарнірами, включаючи картоплю та рис.
Якщо ви відмовитеся від половини порції рису і замість цього використаєте сочевицю, ви можете зменшити рівень цукру в крові на 20 відсотків, за словами вченого. Якщо замінити картопляний гарнір за тим самим принципом, це навіть до 35 відсотків.
Крім того, надзвичайно багаті білком лінзи стимулюють вироблення коротколанцюгових жирних кислот, які зменшують вже існуюче підвищення рівня цукру в крові.
3. кориця
Як показує дослідження "Американської діабетичної асоціації", кориця має ефект зниження рівня цукру в крові. Оскільки пряність допомагає клітинам швидше засвоювати цукор і тим самим знижувати рівень цукру в крові.
Корицю можна використовувати для вдосконалення цілого ряду різних страв - і не тільки на Різдво. Кориця особливо популярна, наприклад, в індійській кухні, де спеція додає щось певне до багатьох ситних м’ясних страв.
4. Оливкова олія (екстра вірджин)
В ході дослідження "Американська діабетична асоціація" змогла продемонструвати ефект зниження рівня цукру в крові оливкової олії екстра вірджин. Як і часник, він допомагає знизити рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ.
Близько 70 відсотків олії першого віджиму складаються з ненасичених здорових жирних кислот. Він також містить багато антиоксидантів, які захищають організм від окисного стресу - і таким чином надають профілактичну дію на рак та деменцію.
5. Гірка диня
Гірка диня, також відома як гіркий огірок, виявилася корисною для профілактики та лікування діабету. Ось що підказує дослідження, проведене в "Journal of Ethnopharmacology".
Дослідники вивчали вплив кукурбіту на людей з переддіабетом, даючи випробуваним рослинний екстракт. Помітним було те, що рівень цукру в крові натще - тобто рівень цукру в крові після восьмигодинної перерви в їжі - потім значно впав.
На думку вчених, за позитивний ефект відповідають кілька компонентів рослини. Зокрема, містяться в ньому фітостерини - вид вторинних рослинних речовин - знижували рівень цукру в крові.
Гірка диня росте в тропічних районах. Тому вони в основному там є як їжа. Азіати готують їх як овочеву страву, наприклад. У Німеччині екстракт гіркої дині в основному доступний у вигляді дієтичної добавки у формі капсули.
6. Зелені овочі
Навряд чи якісь калорії та вуглеводи: Зелені листові овочі забезпечують організм лише дуже невеликою кількістю цукру. Оскільки рослинні волокна важко перетравлюються, вони особливо довго тримають вас ситими.
Також шпинат, капуста та Ко багаті вітаміном С, кальцієм, магнієм та клітковиною. Завдяки своїм здоровим інгредієнтам та їх довгостроковому ситному ефекту вони допомагають тримати рівень цукру в крові під контролем та низький ризик діабету.
7. Алое Віра
Алое вера відоме на Аравійському півострові не тільки як ефективний засіб для догляду за шкірою, але і як засіб для лікування діабету. Гель містить так звані глюкоманнани, крохмалеподібні речовини, виготовлені з вуглеводних ланцюгів, які, як кажуть, позитивно впливають на рівень цукру в крові.
Як повідомляє "Догляд за діабетом", кілька повідомлень про випадки можуть підтвердити ефект зниження рівня цукру в крові. Для цього випробувані брали соки, виготовлені з гелем, який отримують із внутрішньої сторони рослин алое вера. Однак необхідно провести подальші дослідження на місцях, щоб точно з’ясувати передісторію.