Сім смачних продуктів, які можуть замінити м’ясо у вашому мобільному раціоні
Коли ви дуже голодні, це означає, що ваше тіло потребує білка. Як правило, ви обираєте м’ясо? Не забувайте, що ви можете «нагодувати» своє тіло іншим способом, не обов’язково м’ясом. Зменшивши кількість споживаного м’яса, ви отримаєте здоровіший організм і багато допоможете планеті.
Існує багато смачних альтернатив заміни м’яса. Спробуйте встановити день на тиждень для споживання одного з наступних продуктів, запропонованих Еко Салоном.
З історією понад 4500 років, органічний йогурт це дуже корисна їжа. Повний білка та кальцію, органічний фруктовий йогурт може стати смачною закускою.
Без вашої кухні не обійтися лобода. Кіноа, відома як "мати злаків" в Андах, має високий вміст заліза та смачний лісовий горіх. Споживаний з відвареними овочами, в салаті або у формі макаронних виробів, лобода дасть вам весь необхідний білок.
Навіть люди, які люблять м’ясо, насолоджуватимуться смачним смаком одного овочевий бургер. Дуже рідко ці гамбургери мають смак м’яса, і це приємна частина. Ви можете вибрати серед багатьох страв, але всі вони виготовляються з сої та органічних овочів.
Ще одним смачним способом замінити м’ясо є названий продукт темпе. Це ферментований продукт з трохи гумовою текстурою, виготовлений із сої. Це дуже корисно для організму, враховуючи, що воно є багатим джерелом вітаміну В2.
Сочевиця, нут або чорна квасоля вони змусять вас почувати себе ситими та містять високий рівень білка та клітковини. Використовуйте нут для приготування хумусу, і ваша здорова та смачна їжа забезпечена.
Горіхові матки, мигдаль, в них багато білка і кальцію. Смачним і корисним варіантом є вживання молока з мигдалем. Будьте дуже обережні, щоб не перестаратися, адже вони мають багато калорій.
Навіть якщо це не овочевий варіант, сир від тварин, вирощених в екологічних умовах, є багатим джерелом білка.
Його можна вживати просто або комбінувати з іншими продуктами. Але будьте обережні з кількістю та способом його приготування, щоб не споживати занадто багато калорій.