Сім тижнів з

Запитання - Поради - Пропозиції - Рецепти - Фотографії - Будь ласка, надішліть:
j. boysen 123 @ xyz mobilebildung 456. abc org

Неділя березня

Рецепти кожного тижня посту

Скласти 40 рецептів для повсякденного приготування з 5 березня по 19 квітня трохи складно. Зрештою, кожен рецепт повинен містити інгредієнти справедливої ​​торгівлі та регіону. Іноді інгредієнти добросовісної торгівлі нібито "лише" додають смаку. Випробувати нові комбінації приправ для капусти та коріння може бути досить привабливо А ще є 6 неділь, які традиційно відіграють особливу роль під час церковного посту. Ми вшановуємо це, допомагаючи "недільному смаженню" знову шанувати і не відмовляючись від м'яса в недільних стравах.

Ви можете знайти рецепти для окремих тижнів посту через підменю (див. Праву колонку).

"7 тижнів з" зимовим календарем

  • Який овочі має взимку сезон?
  • Котрий Їжа є там чесний торг купити?

Є два запитання щодо них Посібник із придбання "7 тижнів із зимою" інформація з одного боку. Тут ви можете подивитися його та роздрукувати для вашої сумки для покупок.

На зображенні: три альтернативи крему для гарбузового супу.

Для рослинних інгредієнтів існує альтернатива на рослинній основі - спробуйте!

Вершкове масло: Маргарин, арахісове масло, мигдальне масло

Яйце: Замінник яєць із магазину здорової їжі, соєве борошно, камедь рожкового дерева або: Змішайте дві столові ложки борошна з половиною чайної ложки олії, двома ложками води і половиною чайної ложки розпушувача (відповідає приблизно великому яйцю)

Сир: Імітація сиру на основі сої або рису (без тофу)

Замінник сиру для запіканок і піци: дві пюре горіхів кеш'ю, два лимона, щіпка солі, половина цибулини і половина зубчика часнику в блендері з невеликою кількістю води до вершкового соусу

Молоко: Соєве, рисове, мигдальне або вівсяне молоко

Крем: Соєвий або вівсяний крем (для приготування їжі або випічки; однак, його не можна збивати, як збиті вершки) або кокосового молока (також можна збити)

Крем-крем, сметана або кварк: пюре з тофу або густого соєвого крему

Йогурт: Йогурт із соєвого молока

Желатин: Агаровий агар, пектин, борошно маранта, кукурудзяний крохмаль або картопляне борошно

Гарно виготовлений аркуш для випічки без продуктів тваринного походження можна знайти на веб-сайті організації з захисту тварин PETA і називається "Найвища веганська папір для випічки".

Попільна середа, 5 березня: Листя салату з баранини, крем із червоної сочевиці та масляний буряк

6 березня: Фруктовий гарбузовий суп

Всесвітній день молитви, 7 березня: Суп з єгипетської сочевиці

8 березня: Квасоля пальми з шавлією та полентою

Неділя 9 березня: Курка в арахісовому соусі, овочеве каррі та рис

10 березня: Пенне з савойською капустою

11 березня: Кіноа з марокканським соусом

12 березня: Млинці з вишневого гороху з тихоокеанськими спеціями в овочах

13 березня: Червона сочевиця каррі з кокосом і рисом

14 березня: Енчілада з квасолею та гарбузом

15 березня: Насі Горенг з горіхами кеш'ю

Неділя 16 березня: Яловичина з картоплі Каррі

17. Березень: Локшина для запіканки (веганська)
18 березня:
Веганські весняні рулети Салат з постелейну зі свіжою корицею та апельсиновим соусом
19 березня: Овочевий суп з лободи
20 березня: Швидке панорамування
21 березня:
Капустяний суп
22 березня:
Рис каррі із сухофруктами
Неділя, 23 березня:
Боботі - запіканка з фаршу

24 березня: Рагу з картоплі з індійської савойської капусти (веганське)
25 березня
: Салат з баранини з буряком, пастернаком, топінамбуром та пиріжками з кіноа
26 березня
: Брюссельська капуста кіш
27 березня:
Салат з манго-цикорію та крем-пастернак (веганський)
28 березня:
Морквяний кус
29 березня
: Бразильська чорна квасоля з рисом
Неділя, 30 березня
: Свиняче філе в пряній кавовій скоринці

31 березня: Спагетті з кіноа з песто з щавлю
1 квітня: Екзотичний суп з ріпи (веганський)
2 квітня: Червона капуста сочевиця каррі з імбирною райтою
3 квітня: Запіканка з гарбуза та картоплі з "мигдальним сиром" (веганський)
4. квітня: Салат з китайської капусти з чуттям манго та барвистими пастернаковими талерами
5 квітня: Макарони з песто з дикого часнику
6 квітня, неділя: Картопляна посилка з буряковим різотто та оцтовим яблуком (веганське)

А на вихідні: Гарбузовий хліб - це більше схоже на торт

7 квітня: Нут з в’яленими помідорами та рисом
8 квітня:
Запіканка з ріпи з хлібною скоринкою
9 квітня:
Шпинат з йогуртовим соусом
10 квітня:
Суп з цибулі-порею та арахісу
11 квітня:
Букатіні з брюссельською капустою
12. квітня:
Запіканка з кіноа
Неділя, 13 квітня:
Тушкована курка в йогуртовому кокосовому соусі
& Грецький курячий суп з лимоном

14 квітня 2014 р .: Морквяно-апельсиновий суп (веганський)
15 квітня 2014 р .: Червона лобода з овечим сиром
16 квітня 2014 р .: Вегетаріанські голубці з рисом або картопляним пюре
Великий четвер, 17 квітня 2014 р .: Сочевиця з ревеню (веганська) та тофу з манго та ревеню (веганська)
Страсна п’ятниця, 18 квітня 2014 р .: Суп з китайської капусти, індійський (веганський варіант)
Велика субота, 19 квітня 2014 р .: Овочі моркви та цибулі-порею в горіховому соусі
Великодня неділя, 20 квітня 2014 р .: Ягня Роган Джош