Симпатичний тип

високим вмістом жиру

Поведінкові характеристики симпатичного типу: Його зріст худий до худорлявого. Симпатичний - заповзятливий, динамічний і швидкий - не лише у спорті.

Симпатичний - вегетаріанець серед типів

Він схильний перевтомлюватися і навіть вигоряти, тому що хоче надто багато досягти за занадто короткий час. Важливо: приділіть час їжі! Симпатична нервова система часто страждає від поганого травлення та сухості шкіри. З еволюції Homo sapiens можна зробити висновок, що наше тіло не генетично і фізично не призначене для харчування лише продуктами, багатими на вуглеводи. Симпатичний тип, швидше за все, ладнав би з вегетаріанською або веганською їжею - але вони теж не повинні ігнорувати важливість білка! Будучи вегетаріанцем чи веганом, рано чи пізно вам доведеться страждати від симптомів недоїдання. Симпатичний тип також повинен споживати трохи білка під час кожного прийому їжі.

високим вмістом жиру

Правильні продукти:

60% вуглеводів
- Усі види зерна, майже всі види овочів (найкраще варені)
- Манна крупа, напр. Б. з пшениці, спельти, проса
- Пластівці, напр. Б. з пшона, рису, спельти, ячменю, жита, гречки
- Булгур, виготовлений з гречки, пшениці та камуту, також як кус-кус
- Хвилинна полента, цампа

25% білка
- Тваринні джерела: яйця, окунь, камбала, сайда, окунь, судак, тунець (біле м’ясо), біле м’ясо птиці (індичка та куряча грудка), страус, свинина
- Молочні продукти (не надто жирні)
- Рослинні джерела: бобові, горіхи, лопіно, темф, сейтан та гриби
- Горіхи з насіння: особливо кокос, мигдаль, мак, кедрові горіхи, фісташки, кунжут і насіння соняшнику
- Білкові коктейлі (вегетаріанські)

15% жиру
- Кокосова олія, трохи вершкового масла, звичайна високоякісна оливкова олія
- Риб'ячий жир (омега-3 жирні кислоти)

Рекомендовані продукти:

  • З продуктів, багатих білком:
    Нежирні сорти з низьким вмістом пуринів, такі як B. певна риба, курка, індичка, яйця, нежирні молочні продукти, деякі горіхи
  • З їжі з високим вмістом вуглеводів:
    Усі фрукти та їх соки, всі овочі та їх соки (особливо з зелених листових овочів), цілі зерна (включаючи хліб та пластівці)
    Все приготовлене по можливості!
  • З їжі з високим вмістом жиру:
    Мало жиру. Якщо що, то рослинні олії (але не маргарин)

Не рекомендується їжа:

  • Білок з високим вмістом жиру та високим вмістом пуринів
    як от B. м’ясо червоних м’язів, лосось
  • Їжа з високим вмістом жиру загалом,
    такі як масло, олії, жирне м’ясо, більшість горіхів
  • Молочні продукти з високим вмістом жиру,
    як більшість сирів та вершків

Травна система симпатичного типу

- Функції травної системи гальмують певну перистальтику шлунково-кишкового тракту та діяльність залоз
- Зазвичай їсть занадто поспішно - їжте повільніше!
- Харчуватися перед сном погано
- Він не отримує занадто багато білка
- Тяга до солодощів та фруктів
- Підшлункова залоза працює належним чином - немає схильності до діабету
- Може добре жити як вегетаріанець

Поради щодо впровадження

Гарячий сніданок:
Варені крупи (для швидкого приготування цампи, булгура з спельти, камуту, гречки, пшениці, кус-кусу, амаранту, поленти швидкого приготування, а також усіх круп, таких як пластівці, борошно та манка);
Готуйте з ванільним порошком, корицею, кардамоном, сіллю, трохи лимонного соку, трохи гарячої води і трохи рисового або вівсяного молока;
Крім того, компот з місцевих сезонних фруктів короткочасно відварюють у невеликій кількості гарячої води з 1-2 гвоздиками, трохи солі та трохи лимонного соку;
Завжди трохи білка у вигляді горіхів, горіхів, яєць, тофу, сейтану, клейковини з спельти, овечого або козячого сиру

Обідати:
Зерно, овочі з білком: курка, індичка, риба (не заморожена), квасоля, сочевиця

Вечеря:
Овочі, приготовані на пару з квасолею і сочевицею, перетерті в квасолеві пасти: перегній, бобова паста адзукі (солодка чи гостра), дали;

рекомендація

3 теплі страви на день
Органічні овочі та зернові
Білок під час кожного прийому їжі