Симптоми та причини жирної печінки - Покупець - Здоров’я

Широко поширений і рідко помічений: майже чверть усіх дорослих у цій країні страждає від жирної печінки - і кількість невпинно зростає. Серед важкої ваги та діабетиків близько 85 відсотків страждають на жирову хворобу печінки, і кожна третя дитина з надмірною вагою страждає на це захворювання. Є три рівні:

Етап 1: чиста жирова печінка без запальної реакції
Стадія 2: жирова печінка із запальною реакцією (стеатогепатит, розвивається у кожної другої ураженої людини)
3 стадія: цироз печінки (жировий цироз, близько десяти відсотків випадків)

ВІДЕО: Лікування жирової печінки одночасно покращує діабет (13 хв)

Непомітна жирова печінка несе великі ризики

Той, у кого жирна печінка, збільшує ризик запалення печінки та раку печінки. Високий кров'яний тиск, захворювання серця і судин також часто пов'язані з жировою хворобою печінки. Жирова печінка також прискорює розвиток діабету 2 типу.

Наскільки небезпечна жирова печінка?

Експерт Університетського медичного центру Шлезвіг-Гольштейн розробив самотест, за допомогою якого ви зможете визначити свій ризик жирової печінки в Інтернеті за кілька хвилин.

Причини: неправильне харчування та відсутність фізичних вправ

Жирова хвороба печінки - це хвороба цивілізації, і її причини значною мірою полягають у сучасному способі життя: неправильне харчування - особливо занадто багато вуглеводів - та відсутність фізичних вправ. Ожиріння, а також зловживання алкоголем та певними ліками сприяють захворюванню.

Однак навіть худенькі люди не застраховані від цього. Нестача білка - наприклад, через неправильне харчування - також може призвести до жиру в печінці в довгостроковій перспективі. Ризик також збільшується під час вагітності, після часткового видалення печінки або після операцій, що відключають частини тонкої кишки.

Симптоми жирової печінки проявляються дуже пізно

Хвороба може залишатися абсолютно непоміченою роками. Печінка накопичує жир і набрякає - у важких випадках досягає вдвічі більше його розміру. Але орган приховано страждає: навантаження на печінку можна побачити лише через втому та погану концентрацію уваги. Навіть так звані значення печінки (GOT, GPT) не дають жодної інформації на першій стадії аналізу крові. Тільки коли жирова печінка запалюється, показники печінки зростають, і іноді з’являються симптоми жовтяниці. Оскільки жирова печінка вже не може належним чином виконувати свої метаболічні завдання, показники цукру в крові та жиру в крові поступово виходять з ладу.

Після ожиріння існує ризик запалення, рубцювання та цирозу

Якщо збільшення жиру з часом призводить до запалення печінки, загрожують серйозні наслідки: тканина печінки може затвердіти, утворитися рубцем і з часом навіть перерости в цироз печінки. Тоді трансплантація печінки може бути лише варіантом. Але на першому етапі все ще можна повернути назад: для знежирення та зцілення жирової печінки досить втратити від п’яти до семи відсотків маси тіла.

Способи діагностики жирової печінки

Лікар часто може відчути збільшення печінки (гепатомегалія). Діагноз "жирова печінка" може бути підтверджений:

УЗД (сонографія) верхньої частини живота та
Забір крові з визначенням ферментів печінки: Збільшення Gamma-GT (GGT) з чистою жировою печінкою - рівень 1 -, збільшення GPT та GOT при вже запаленій жировій печінці.

Зі значень крові для GGT та тригліцеридів лікар обчислює так званий індекс жирової печінки (FLI) за допомогою ІМТ (співвідношення зросту до ваги) та окружності талії. Якщо його значення перевищує 60, а печінка збільшена на УЗД, діагноз жирової печінки можна вважати підтвердженим. Пункція печінки (біопсія печінки) буде необхідна лише в рідкісних випадках - це видалення невеликої проби тканини під місцевою анестезією для мікроскопічного дослідження.

Лікар може скористатися Fibroscan, різновидом ультразвуку, щоб перевірити, чи вже на тканині печінки не залишилися рубці від запалення і чи є схильність до фіброзу. Він використовує його для вимірювання еластичності печінки.

Зміна дієти - єдиний підхід до лікування

Ліків проти жирової хвороби печінки немає. Але зміна дієти може зайняти довгий шлях. Як правило, накопичення жиру (головним чином тригліцеридів) у клітині печінки є оборотним - тому воно може бути зворотним. Часто достатньо збалансованого, здорового харчування та відмови від алкоголю, щоб повністю регресувати жирові відкладення. Дієта з меншою кількістю вуглеводів - також відома під назвою «з низьким вмістом вуглеводів» - особливо успішна.

Важливо: печінка потребує перерв між прийомами їжі. Старе правило вживання великої кількості дрібних страв може переповнити клітини печінки.

Піст для печінки

У разі запущеної жирової хвороби печінки або сильної надмірної ваги (ожиріння) також слід зменшити кількість калорій. Періодичне голодування допомагає зменшити вагу і нормалізувати обмін речовин.

Функція печінки посилюється пребіотичним поживним інуліном. Це одне з харчових волокон і, крім іншого, міститься в багатьох коренеплодах. Нагромадження чайної ложки на день може позитивно вплинути на

Кишкова флора
Функція печінки
Ліпіди крові

У деяких випадках лікар призначить короткий "печінковий піст" із спеціальними білковими напоями до того, як почнеться фактична зміна дієти.

І не забувайте: достатньо фізичних вправ - досить помірний, високопродуктивний спорт не потрібен. Але це має бути не менше 10 000 кроків на день.

Метод Логі

Logi розшифровується як "Низькоглікемічна та інсулінемічна дієта": дієта, яка підтримує низький рівень цукру та інсуліну в крові. Так мало вуглеводів є вирішальними. Так званий Харчова піраміда логі має чотири рівні:

Основу складають овочі, салати, фрукти та високоякісні олії з низьким крохмалем: вони повинні складати більшу частину раціону, принаймні половину кожного прийому їжі.
На другому рівні є такі джерела білка, як м’ясо, риба та молочні продукти або рослинні альтернативи - вони є частиною щоденного споживання їжі.
Третій рівень включає цільнозернові продукти (басмати, коричневий рис, локшина): споживайте лише невелику кількість за один прийом їжі.
На вершині піраміди знаходяться злакові вироби з білого борошна, борошняної картоплі та кондитерські вироби. Оскільки вони сильно впливають на баланс цукру в крові, їх слід рідко або ніколи не їсти.