Сінгапур, здоров’я, ожиріння, надмірна вага, дієта, діяльність, сидячий, програш, щоб перемогти, діти,

здоров

За останніми даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), 1,4 мільярда дорослих мають надлишкову вагу і понад 500 мільйонів страждають ожирінням. Сінгапур все частіше стикається з цією проблемою.

"Кількість людей, які страждають ожирінням, зростає, зокрема через дисбаланс у харчуванні та малорухливий спосіб життя", - заявив прем'єр-міністр Лі Сієн Лун. За останніми даними, 11% дорослого населення в Сінгапурі вважається ожирінням і три з 10 сінгапурців мав би надмірну вагу.

Однак місто-держава - не єдина країна в Азії, яка стикається зі збільшенням рівня ожиріння. Гонконг має сумний рекорд за одним з найвищих показників ожиріння в регіоні, який, як вважають, вражає майже п'яту частину його населення.

Дієтичний дисбаланс
Погана дієта та фізична неактивність - два основних фактори ризику гіпертонії, підвищений рівень цукру в крові, рівень ліпідів у крові, надмірна вага/ожиріння та основні хронічні захворювання, такі як серцево-судинні захворювання, рак та діабет.

Якщо у місті-державі спостерігається зростання рівня ожиріння, це пов’язано з поганими харчовими звичками. Дійсно, сингапурці вживають все більше жирної їжі. Близько 60% з них їжте чотири і більше разів на тиждень на вулиці, на фуд-кортах чи в торгових центрах, де продають недорогі страви з рису та локшини, які часто готують з олією з високим вмістом жиру. Заклади швидкого харчування також дуже популярні серед населення.

Міністр охорони здоров'я Сінгапуру заявив, що його країна повинна "діяти зараз", щоб запобігти ожирінню та ризику епідемії діабету. Уряд тісно співпрацюватиме з професіоналами громадського харчування, щоб зменшити кількість олії та солі, що використовуються у кулінарії, і переконати їх вживати коричневий рис, який вважається кориснішим за білий рис.
З іншого боку, оператори супермаркетів нещодавно почали висувати специфічне маркування "здорових" продуктів та збільшили свою пропозицію органічних продуктів харчування.

Програма "програй, щоб перемогти"
Як зазначає ВООЗ, більше споживання висококалорійної їжі без відповідного збільшення фізичних вправ призводить до нездорового збільшення ваги.
Результати, проведені в 2010 році національним дослідженням охорони здоров’я, виявили збільшення поширеності ожиріння на 0,65% на рік (ІМТ 30) за останні шість років з 6,9% у 2004 році до 10,8% у 2010 році.

Зіткнувшись із цим спостереженням, у 2009 році Рада зі сприяння здоров’ю (DGPS) створила програму «Втрати, щоб перемогти», щоб допомогти людям почуватися краще у своєму тілі. У 2009 році 285 учасників із 72 компаній прийняли виклик. Через 12 тижнів 99,6% покращили свій індекс фізичної форми, а 93,6% схудли.
Окрім цілеспрямованої програми для схуднення, це цікавий та інтерактивний спосіб прийти у форму під керівництвом сертифікованих тренерів із однодумцями через заняття.

Виховувати дітей
На вибір дітей та їх харчові та фізичні вправи впливає оточення. Соціальний та економічний розвиток, а також політика в галузі сільського господарства, транспорту, урбанізації, навколишнього середовища, освіти та переробки продуктів харчування, розподілу та маркетингу впливають на дієтичні звички та уподобання дітей, а також на поведінку фізичних вправ. Все частіше ці впливи сприяють набору ваги, який є нездоровим і призводить до постійного збільшення поширеності ожиріння у дітей, пояснює ВООЗ.

В усьому регіоні Південно-Східної Азії 23% дітей страждають від надмірної ваги. У Сінгапурі, вони складають 10,9%, за останніми опублікованими даними. Діти стали головними об’єктами маркетингових стратегій завдяки ідеально відкаліброваним продуктам та рекламним кампаніям. Різнокольорова упаковка, милі талісмани, привабливі подарунки, енергійні чесноти? І коли ми знаємо, що перегляд телевізора та читання - це два улюблені захоплення дітей, які живуть у Сінгапурі, згідно з останніми дослідженнями, "ми повинні діяти".

Таким чином, нові стандарти реклами для дітей вивчаються, нещодавно підтверджене Міністерством охорони здоров'я Сінгапуру. В даний час Сінгапурський кодекс рекламної практики (SCAP) має лише один пункт, якого недостатньо: "Реклама не повинна заохочувати дітей до надмірної їжі протягом дня, а також не закликати замінювати основні страви солодощами чи закусками".

Компанії - включаючи кока-колу, представників Ferrero та Mars, General Mills, Kellogg, McDonald's, Nestle та Unilever? також зобов'язалися не рекламувати свої харчові продукти в початкових школах, за винятком випадків, коли це прямо вимагається або не узгоджується зі школами в освітніх цілях або "сприяння здоровому та активному життю".

Південна Корея вжила ще більш радикальних заходів, запровадивши закони, які обмежують рекламу продуктів харчування та напоїв з високим вмістом жиру, солі та цукру. За даними ОЕСР, Південна Корея є однією з небагатьох країн, де епідемія ожиріння "ефективно уповільнилася", стабілізувавшись на рівні 3-4%.

Керол Чомат (www.lepetitjournal.com-Сінгапур), вівторок, 11 червня 2013 р

Редакція НБ
Згідно з результатами дослідження ObEpi-Roche, оприлюдненого в жовтні 2012 р., Рівень ожиріння у Франції у 2012 р. Оцінюється в 15% дорослого населення (точніше у 15,7% жінок та 14,3% чоловіків), або майже сім мільйонів людей. Дитячий рівень ожиріння становить 3,5%.

У період з 2009 по 2012 роки зростання поширеності ожиріння продовжувалось, але зі "значною тенденцією до уповільнення". З іншого боку, кількість основних ожирінь (з індексом маси тіла більше або рівним 40 кг/м2) зросла з 0,3% у 1997 р. До 1,2% у 2012 р.