Сир, як його вибрати; La Bretonne Здорова
У багатьох дієтах сир заборонений, проте він не шкодить нашому здоров’ю в розумних кількостях! А потім ми опинилися в Країні сиру, ось чому я хотів запропонувати вам статтю на цю тему! Я сам колишній "сир-наркоман", так, я кажу старий, тому що вирішив зменшити споживання на 1 рік, тому що зрозумів очевидне, я взагалі погано його засвоюю, це призводить до мігрені плюс прищі . Я також різко скоротив молоко, щоб споживати овочеві напої.
Ось декілька порад, щоб насолоджуватися розумом, рекомендується з’їдати 30 г сиру на день, але ви можете повністю насолодитися сирним блюдом один раз на тиждень як жартівливу їжу! Сирна вечірка !
Ось переваги сиру:
Сир забезпечує: білки, кальцій, фосфор і вітаміни А і В !
Ось декілька сирів, які потрібно вживати щодня, якщо ви любите сир:
- Сир: 91 калорія на 100 г, ви можете приготувати чудові бутерброди, з фруктами та, наприклад, копченим лососем.
- La Cancoillotte: 120 калорій на 100 г, ви можете з’їсти це на картоплі
- Рікотта: 155 калорій на 100 г, ви можете приготувати домашню лазанью з шпинату рікотта
- Свіжа Коза: 160 калорій на 100 г, тост можна приготувати з житнім хлібом та краплею меду
- Свіжий сир типу Філадельфія: 216 калорій на 100 г, ідеально підходить для приготування обгортань
- Моцарелла ді Буфала Кампана: 280 калорій на 100 г, ви можете приготувати помідори моцарелла з базиліком та краплинкою оливкової олії та відтінком бальзамічного оцту
- Камамбер сире молоко: 270 калорій на 100 г, з хорошим шматочком цільнозернового хліба
Маленька підказка щоб з’ясувати, чи багатий сир, який ви збираєтесь їсти: чим сирніше у сиру, тим більше калорій! Одним з небагатьох, кого я знаю, не поважає цього правила, є Маскарпоне, він багатий, як твердий сир.
Отже, Конте, стара Мімолет, Чеддер та ін., Ми зберігаємо їх для диких страв, особливо коли ми знаходимося в періоді збалансування їжі !
Сподіваюся, ця стаття допоможе вам зробити правильний вибір перед відділом сиру під час наступних пробіжок !