Сир кешью (або рікотта)

Існує безліч рецептів цього веганського сиру та цього веганського сиру. Я протестував лише один день, і ми це ненавиділи. У будь-якому випадку, у нас сир виготовляють із сирого молока і ретельно відбирають, а потім його їдять у невеликих кількостях, коли тіло справді жадає цього, або ні. Точка.

Однак не можна їсти інші сирні заготовки: 2/3 сім'ї, включаючи мене, є непереносимість неферментованого або злегка збродженого коров’ячого молока чітко і чітко (споживаючи це, ми дуже, дуже швидко і систематично хворіємо; аналізи крові це підтверджують). Білі сири Чао, сири, крем-крем, маскарпоне та ін.

Ось де цей рецепт рікотта на основі кеш'ю нещодавно опублікувала житель Нью-Йорка Дженніфер Перілло, їжа якої, як правило, смачна і проста.

веганського сиру

Пробували, приймали, робили 3 рази, включаючи останній раз у потрійній дозі.

Ви зрозумієте, я його люблю. Перець з цибулею; в заправці для салату з оливковою олією та/або нежирним кунжутом; з медом; підсолоджені бананом і фініком; посипаний свіжотертим корицею завдяки Clotilde; тощо.