Сире м’ясо в раціоні собаки; паразити, бактерії, віруси та пріони; Батьки міських собак

паразити можна відключити заморожуванням сирого м’яса - ця тема докладно викладена в статті.

віруси

бактерії вони не знищуються заморожуванням. Найпоширенішими патогенними бактеріями, про які ви найчастіше будете чути, є кишкова паличка та Salmonella spp, але травна система вашої собаки готова боротися з цими патогенами (див. Правильно біологічне живлення вашої собаки).

Домашню свинину та дикого кабана не їсти сирим, а лише добре готувати - як для споживання людиною. Сира свинина може передати хворобу собаці псевдо-сказ - не передається людям - або Ауєскі, що таке вірусне захворювання, спричинене Герпервірус порцин, для яких немає вакцини чи лікування, смерть собаки настає протягом 24 годин.

Інфекційні білкові пріони є ненормальними формами білкових пріонів - найвідомішою хворобою, яку він генерує, є Губчаста енцефалопатія великої рогатої худоби - Божевільна хвороба корів - викликані канібалізмом; ці патогени стійкі до заморожування, а також до термічної підготовки.

М'ясо домашніх і диких жуйних тварин

М’ясо яловичини, овець та коз, а також м’ясо диких жуйних тварин необхідно заморожувати, щоб мінімізувати ризик передачі паразитів собаці.

Яловичину слід заморожувати протягом 4 днів, щоб мінімізувати ризик передачі патогенних мікроорганізмів (Cryptosporidium, Sarcocystis, Toxoplasma та Neospora), особливо дуже молодим або старшим собакам або хворим собакам.

М'ясо овець та коз може містити паразитів (Cryptosporidium, Sarcocystis та Echinococcus - які можуть передаватися людям, які контактують з фекаліями собак), які можна інактивувати, вивішуючи м'ясо протягом 14 днів.

М'ясо диких жуйних заморожують на 14 днів для інактивації паразитів.

Домашня свинина та кабан

Свинина, як домашня, так і дикий кабан, може передавати трихінелу - паразита, який може бути дезактивований через 21 день заморозки.

Кінське м'ясо

У кінському м'ясі найбільш присутнім паразитом є трихінела, який можна дезактивувати через 21 день заморожування.

М’ясо домашнього кролика та дикого кролика

Дикий кролик і заєць можуть передати собаці паразита Sarcocystis, який є рідкісним і майже безсимптомним, і Tenia pisiformis - що не викликає серйозних проблем - саме тому необхідно заморожувати м’ясо на 4 дні.

М’ясо птахів

Пташині паразити, що передаються собакам, трапляються рідко, Саркоцистис рідко може викликати патології, тому домашня птиця буде заморожена протягом 4 днів у якості заходів безпеки.

Морська та прісноводна риба

Існує страх перед сирою рибою та паразитами, які вона може передати. Насправді і люди, і собаки можуть їсти сиру рибу, не хворіючи. Якщо імунна система собаки порушена, або якщо ми надмірно стурбовані ризиком зараження собаки паразитами, ми можемо вжити двох запобіжних заходів: вилучити рибу і заморозити її на три тижні, щоб знищити паразитів: трематоди (в шкірі та органах риби), нематоди (у м’язах риби) та цестотоди (в органах риби).

Головоногі та двостулкові молюски

Головоногі молюски - каракатиці, восьминоги, кальмари - можуть передавати кишкових паразитів Anisakidae - нематоду - а також морських риб, тому вони будуть заморожені протягом 4 днів. Двостулкові молюски - черепашки, устриці, мідії - будуть заморожені на 1 день, щоб не передавати лямблії.

Морські ракоподібні, такі як морські креветки, не передають хвороботворних мікроорганізмів собаці.