Сирі рідини хлорофіл - еліксир життя
У біохімічному процесі вуглекислий газ і вода перетворюються на вуглеводи та кисень за допомогою сили сонця.

Хлорофіл виконує важливі функції у фотосинтезі, включаючи поглинання світла, передачу енергії та перенесення електронів. Молекули хлорофілу відповідають за зелений колір рослин (отже, їх ще називають листково-зеленими). Сили хлорофілу такі ж важливі, як і сонячне світло. Хлорофіл захищає, віталізує, живить і лікує організм.
Хлорофіл, зелений листковий пігмент, становить близько 70% у свіжій пирісі. Це робить пирій однією з рослин з найбільшим вмістом хлорофілу. Хлорофіл у рослинах дуже схожий на наш пігмент червоної крові гемоглобін.
Різниця полягає в тому, що хлорофіл має центральний атом магній, а гемоглобін - тривалентне залізо. Організм може обміняти магній на залізо, саме тому хлорофіл для нас такий здоровий. Він підтримує організм у його накопиченні та детоксикації, сприяє транспортуванню кисню та очищає кров та печінку.
Це також стимулює утворення нових клітин крові, а здорова кров робить значний внесок у здоровий організм. Кислотно-лужний баланс також регулюється хлорофілом.
Медичні факти про хлорофіл:
Вже в 1930 р. Чарльз Шнабель, американський сільськогосподарський хімік, виявив поживну бомбу пирій, яка, як відомо, містить багато хлорофілу (приблизно 800-830 мг/100 г пирію).
Під час Великої депресії Шнабель почав включати пирій у раціон своєї родини, як пізніше повідомив один із шести його синів. Результат був приголомшливим: усі діти мали прекрасне здоров’я, незважаючи на дієту пирію та, можливо, через неї. Тварини на його фермі, про яких піклувались, також показали явне поліпшення свого стану.
Несучість курей зросла з 30 до 90 відсотків. Пізніше доктор Шнабель виявив, що пирій містить багато вітамінів.
Крім того, свіжа пирій зберігає велику кількість вторинних рослинних поживних речовин і мікроелементів, таких як сульфорафан, який сертифіковано як такий, що запобігає раку .
Лікування хлорофілом також впливає на інші пухлини. У своїй книзі "Зелена кров" фахівець з охорони здоров'я Френк Джестер пише:
"Згідно з недавнім дослідженням, вдалося успішно використовувати хлорофіл проти раку товстої кишки, навіть більш стійко, ніж хіміотерапія".
І ще одна хороша новина: хлорофіл допомагає зняти розлад шлунку, а також запор. Нездоровий шнапс після важкої їжі тепер можна замінити свіжим пирійним пивом.