Сирні чіпси Гарц у фітнес-студії Haan "FIT in Haan"
Загальновідомо, що сир Гарц не дуже популярний. Причиною цього є надзвичайно неприємний запах. Навіть якщо цей сир не потрапляє до числа улюблених сирів, він все одно пропонує деякі переваги.

З поживної точки зору, Harzer переконує високим вмістом білка. Цей аспект може внести величезний внесок у проект щодо зменшення маси тіла. Оскільки з сиру також можна готувати дуже смачні чіпси, любителі закусок також отримають свої гроші.
Варіант сирних чіпсів Гарц переконує набагато кращі харчові цінності, ніж звичайні картопляні чіпси.
Порівняння поживних речовин:
| Калорії | 113 ккал | 542 ккал |
| вуглеводи | 0 г. | 51 г. |
| білка | 27 г. | 6 г. |
| жиру | 0,5 г. | 34 г. |
Приготування білкових чіпсів дуже легко, і це можна зробити для кожного фільму пізніше під час комерційної перерви.
Підготовка: близько 5 хвилин
Час випікання: 15-20 хвилин
Інгредієнти:
- 200 г сиру Гарц
- Порошок паприки
- розмарин
- Інші спеції на ваш вибір
підготовка
- Застеліть деко пергаментним папером
- Наріжте гострим ножем сир Гарц тонкими скибочками приблизно 1 мм і покладіть на деко.
- Уточніть за смаком паприку в порошку, розмарин, чебрець або інші спеції.
- Насуньте сир на нижню рейку в духовці, коли він набухає під час випікання.
- Нагрійте духовку до 200 ° C (нагрівання зверху і знизу) і продовжуйте випікати приблизно 10-15 хвилин, коли ця температура буде досягнута.
- Дістаньте сир з духовки, як тільки він стане золотисто-коричневим.
- Дайте охолонути і подрібніть.
Сирні чіпси Гарц можна подавати як закуску або як гарнір. Використання універсальне!