Сирник на; апельсин - Рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 3 необроблених апельсина
  • 450 г Свіжий сир типу Сен Море (3 коробки)
  • 4 яйця
  • 20 г вершкового масла
  • 150 г цукрової пудри
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 ст. цукрова пудра
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Дістати масло з холодильника, щоб воно розм’якло. Помажте каструлю діаметром 18 см діаметром, вистеліть дно диска пергаментним папером і змастіть його також маслом. Розігрійте духовку. 5 (150 ° C).
  2. Натріть цедру 1 апельсина. У мисці з’єднайте цілі яйця, цедру апельсина, цукрову пудру та ванільний цукор. Потім додайте вершковий сир. Добре перемішати. Вилийте цю заготовку у форму і випікайте 1 годину. Дайте чізкейку охолонути, відлийте його, а потім відкладіть принаймні на 2 години в холодильник.
  3. Почистіть апельсини в сирому вигляді і подайте до свіжого сирника, посипаного цукровою пудрою.

Поради та поради щодо апельсинового чізкейка

Ви також можете зробити карамель з цукровою пудрою та водою, яку ви будете виливати у форму перед приготуванням сиру. При розливанні сирник буде покритий карамеллю.

рецепти