Сироп агави - 710 - Секрети для схуднення, якими ділиться Коп
Сироп агави - 7/10
(усі позначки) 7/10
Калорії: 310 ккал на 100г
Білки: 0,0 г.
Вуглеводи: 76 г.
Жир: 0,5 г.
сироп агави - підсолоджувач, вироблений у Мексиці з декількох видів агави. М'якший і менш в'язкий, ніж мед, він використовується веганами як його замінник.
Попередження: Сироп агави містить велику кількість вуглеводів. Тому він не підходить для діабетиків, а також у фазах дієт, під час яких уникають цукру та вуглеводів.
Тим не менше він представляє кілька цікавих якостей.
В основному він складається з фруктози та глюкози (різної пропорції). Завдяки вмісту фруктози, він має нижчий глікемічний індекс, ніж більшість інших натуральних підсолоджувачів на ринку. Він також дуже добре розчиняється в холодних напоях, таких як холодний чай, легше, ніж у цукрі.
Зверніть увагу, що 100 г цукру = 400 ккал
тоді як 100 г сиропу агави = 352 ккал
Якщо я не ставлю це дуже високо, це з одного боку, оскільки воно залишається важливим джерелом вуглеводів, а з іншого боку, оскільки фруктоза є гіпертригліцеридемічною і може сприяти у разі надмірного споживання. метаболічний синдром.
На мою думку, це хороший замінник цукру на стадіях стабілізації та після дієти, однак надмірного споживання слід уникати.