Сироп, який допомагає схуднути
Оригінальна історія про Червону Шапочку, відмінності, які додали брати Грімм, і значення пляшки вина в кошику
ФОТО Пастор знаменитостей, замішаний у величезному скандалі: звільнений церквою після "пандемічної" зради
Як проводять час мешканці найізольованішого острова у світі. Випадків COVID-19 немає
Неймовірні ефекти, які виникають в організмі, якщо ви часто використовуєте ефірні олії
Цей сироп викликає хвилі в магазинах здорової їжі та органічних продуктів, і його якості та користь для здоров’я хвалять, на відміну від рафінованого цукру. Рекомендується як людям, які хочуть схуднути, так і діабетикам!
"Медова вода"
Ацтеки називали його "медовою водою" і видобували із соку мексиканського кактусу, текілани агави або блакитної агави. Рослина добре відома, оскільки виробляє традиційний мексиканський алкогольний напій - текілу. Сироп агави відомий своєю підсолоджуючою здатністю завдяки високому вмісту фруктози - цукру, який, природно, присутній у фруктах та меді.
Переваги сиропу агави
Протягом декількох років сироп агави представлявся як чудовий замінник рафінованого білого цукру. Його переваги в наступному:
- Він має більш високу підсолоджувальну здатність, тому для смаку їжі потрібна лише невелика кількість: 75 г сиропу замінюють 100 г рафінованого цукру.
- Його калорійність трохи нижча, ніж у рафінованого цукру - 350 ккал/100 г проти 400 ккал/100 г.
- Він має нижчий глікемічний індекс, ніж цукор - 15, порівняно з 60. Це означає, що він має низький потенціал підвищувати рівень цукру в крові - що означає меншу секрецію інсуліну, отже, менший запас їжі, що потрапляє у вигляді жиру. . Тому його рекомендують діабетикам і тим, хто хоче схуднути.
Підсолоджувач чи ні?
Сироп агави - не підсолоджувач! Вони мають нульове споживання калорій, тоді як екстракт кактуса складається з природних цукрів і при надмірному споживанні стає небезпечним для ваги. Діабетики також не повинні зловживати.
недоліки
Вживання сиропу агави також має невеликий недолік: висока концентрація глюкози призводить до підвищення рівня тригліцеридів у крові. У надлишку цей тип жиру може призвести до серцево-судинних захворювань. Тому екстракт слід вживати в помірних кількостях.