Сироваткова дієта та лікування сироваткою
Сироватка кислого смаку має загальну репутацію оздоровчого еліксиру.
Сироватка є побічним продуктом виробництва сиру та сиру. Він містить дуже якісний білок, мінерали та вітаміни молока та лише дуже низький вміст жиру.
Вже в історії давньоримської та давньогрецької медицини такі великі лікарі, як Гіппократ, Авіценна, Гален та Діоскурид знали і практикували використання сироватки як ліки від проблем ожиріння, шкірних висипань та артриту.
З 17-го століття ми знаємо санаторії з сироваткою, в яких людей із зайвою вагою лікують за допомогою сироваткових препаратів, але з початку 20-го століття інші лікувальні заходи все частіше замінюють дієти для лікування сироватки. Частково це може бути пов’язано з тим, що отримувати справді свіжу сироватку стає все важче.
Якщо ви хочете схуднути повільно і здорово, ви можете замінити щоденний прийом їжі сироватковим напоєм. Використовуючи сироватку як лікувальний засіб, стимулюється травлення і організм забезпечується необхідними вітамінами та мінералами.
Сьогодні сироватку зазвичай змішують у сироватковий напій у вигляді порошку сироватки.
Залежно від вибраного вами виду лікування сироваткою, ви можете постити сироваткою так само, як терапевтичне голодування Бучінгера, або замінити їжу або кілька прийомів їжі сироватковим напоєм.
Якщо ви хочете дотримуватися дієти для лікування сироватки вдома, має сенс замінити основний прийом їжі та, можливо, ваші закуски між їжею сироватковим напоєм, оскільки це може уникнути нестачі поживних речовин.
Основний прийом їжі можна замінити сироватковим напоєм, овочами або фруктовими пюре, щоб оптимально забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами. Інші прийоми їжі протягом дня повинні бути різноманітними.
Молочна кислота та молочний цукор, що містяться в сироватці, сприяють травленню. Вміщений калій має одночасно зневоднювальну дію.
Особливо люди з надмірною вагою швидко помічають набагато вищий рівень самопочуття та відчувають себе більш активними під час сироваткової дієти.
Цю публікацію востаннє оновлено 2 серпня 2012 р