Сюрприз Ви можете приготувати ці продукти на грилі
Хто сказав, що на грилі належать лише сосиски та стейки? Ці дивовижні страви смачні на грилі
Дивовижні речі, які можна покласти на гриль
Вегетаріанці серед наших друзів вже навчили нас, що фаршировані гриби або смажена фета смачні. Але є набагато більше продуктів, які ви можете і навіть повинні покласти на гарячий гриль, якщо хочете випробувати трохи кулінарної родзинки.
Солодка картопля
Солодка картопля на грилі
Ви можете обернути цілий бульбу - як звичайну картоплю - алюмінієвою фольгою і дати їй готуватися на грилі. Це просто вічно. Тому ми рекомендуємо нарізати солодку картоплю скибочками, змастити олією і покласти на гриль приблизно на десять хвилин. Якщо скибочки ще не зовсім м’які, це не проблема, адже солодку картоплю також можна їсти сирою.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
салат
Салат на грилі
Для багатьох салат є важливою частиною смаження на грилі, але більше як гарнір і менше як власне їжа на грилі. Але чому ні? Оскільки салат ромен і салат з радиккіо смачні на грилі. Розріжте салат навпіл, полийте оливковою олією і приправте сіллю і перцем. Половинки салату не повинні лежати на решітці довше двох-трьох хвилин, щоб вони все ще мали клювання посередині. Цей корисний гарнір гарантовано смакує.
цвітна капуста
Цвітна капуста на грилі
Цвітна капуста призначена для приготування на грилі - овочі мають точно потрібну щільність і товщину, і, перш за все, вони мають здатність "промовляти" тепло. Готується швидко, не розвалюючись. Або розмістіть великі стейки з цвітної капусти на решітці, або покладіть окремі троянди в контейнер для гриля. Звичайно, не забувайте змащувати і заправляти!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
До речі: Інші сорти, такі як головна або брюссельська також підходять для гриля, але часто задовольняють не всі смаки.
авокадо
Авокадо на грилі
Відчувається, що нічого не можна зробити із суперпродуктом. Навіть смажений на грилі, авокадо має райський смак. Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і промажте м’якоть олією (шкірка залишається!). Потім помістіть половинки на решітку на дві-три хвилини.
Наша порада: Ви можете подати на грилі авокадо як гарнір або перетворити його на гуакамоле. Аромати гриля роблять занурення ще смачнішим.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Плоди на грилі відкривають абсолютно нові смакові враження. Коли натуральний цукор фруктових карамелісів на гарячому мангалі і ніжна м’якоть набуває незвично димчастої ноти, ви відчуваєте, ніби їсте в ресторані, який зірочку відвідав. Персики особливо корисні для гриля. Але кавун та ананас також смакують особливо смачно на грилі. Переконайтеся, що скибочки (у випадку з персиками, половинками) не затримуються на решітці занадто довго, а потім дозвольте гостям заправити себе. Не всі люблять солодке і солоне. Ви можете подати смажені на грилі фрукти як гарнір до риби та м’яса, додати їх до салату або насолодитися ними як десерт з морозивом.
Піца на грилі
Тісто плюс тепло перетворюється на хліб - це працює не тільки в духовці, але і на мангалі. Для цього особливо підходить дріжджове тісто. Ми пояснимо, як ви легко можете приготувати хліб на грилі самостійно тут.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Дріжджове тісто також можна використовувати, щоб викликати абсолютно улюблену їжу німців: піцу - і навіть це вдається на грилі. Однак вам абсолютно необхідний піднос для піци або камінь-гриль, щоб тісто не прилипало до решітки і рівномірно смажилося на грилі. Вони з’ясовують тут все, що вам потрібно знати про піцу на грилі.