Скільки фруктів слід їсти щодня, щоб втратити секрети калорій
На жаль, більшість дорослого населення не дотримується рекомендованого щоденного споживання фруктів. Багато оздоровчих кампаній спрямовані на заохочення людей споживати більше фруктів та овочів, оскільки вживання дієти, багатої фруктами та овочами, асоціюється із зниженням ризику серцевих захворювань, інсульту та деяких видів раку.
Вживання фруктів та овочів також може бути корисним для підтримання ваги при споживанні замість продуктів з більшим споживанням калорій.
Фрукти є хорошим джерелом клітковини, антиоксидантів, вітамінів та мінералів.
Дієтичні рекомендації виділяють певні поживні речовини, які викликають занепокоєння, такі як клітковина, калій, кальцій і вітамін D.
Ці поживні речовини є частиною поживних речовин, яких зазвичай недостатньо отримують з раціону.
Вживання більше фруктів може допомогти досягти рекомендованого споживання клітковини та калію, а також забезпечити антиоксиданти, які можуть захистити клітини організму від пошкодження.
Вживання їжі з високим вмістом клітковини, наприклад, фруктів, може допомогти вам почувати себе ситим і постійно допомагати викидати глюкозу в кров.
Вони можуть бути корисними для схуднення, а вживання фруктів також може забезпечити джерело калію, який може допомогти знизити артеріальний тиск.
Тому не слід уникати вживання фруктів у процесі схуднення.
Деякі програми заохочують виключення фруктів у процесі схуднення, але вживання принаймні рекомендованої кількості фруктів може мати багато користі для здоров’я.
Рекомендований прийом фруктів
Скільки фруктів слід з’їсти? Дорослі жінки старше 30 років повинні вживати близько 1,5 склянки фруктів на день, тоді як дорослі чоловіки повинні їсти близько 2 склянок фруктів на день.
Більшість людей не досягають цього рекомендованого споживання, тому бажано намагатися досягти цих рекомендованих добових значень, незалежно від того, намагаєтесь ви схуднути чи ні.
За столом половину тарілки повинні складати фрукти та овочі.
Додавання фруктів до їжі може допомогти збільшити споживання калію, клітковини та антиоксидантів.
Щоб отримати більше фруктів під час їжі, ви можете подати фрукти як десерт або як додаткову начинку для салатів.
Вживання більше рекомендованої добової дози фруктів може мати позитивний вплив на здоров’я та процес схуднення.
Однак пам’ятайте, що переходити в іншу крайність і вживати лише фрукти - це не збалансоване харчування.
Фрукти повинні бути частиною збалансованої дієти з різноманітними продуктами, включаючи: низький вміст білка, корисні для серця жири, овочі, цільні зерна та бобові.
Остерігайтеся прихованих джерел цукру
Іноді фруктів уникають, оскільки вони є природним джерелом цукру.
Однак, оскільки фрукти містять клітковину та багато інших поживних речовин, фруктовий цукор не повинен викликати занепокоєння.
Важливо відзначити щодо фруктів те, що не всі вони обробляються однаково.
Якщо ви їсте консервовані фрукти, їх можна упакувати в сироп або фруктовий сік.
Навіть якщо фруктовий сік натуральний, він все одно додає до фруктів цукор.
Тому, якщо ви їсте консервовані фрукти, злийте сироп перед вживанням, щоб зменшити вміст доданого цукру.
Сухофрукти також можуть враховувати рекомендоване споживання фруктів.
Порційні порції сухофруктів, як правило, менші, оскільки сухофрукти концентровані.
Іноді можна додавати цукор і сухофрукти. Тому, якщо ви звикли їсти сухофрукти, потрібно бути обережним щодо надмірного вмісту цукру.
Інші продукти, які здаються здоровими: фруктовий парфе, фруктовий йогурт або овес зі смаком фруктів можуть бути з високим вмістом цукру.
Вибирайте щоденні потреби у справжніх фруктах, а не продуктах зі смаком фруктів.
Обмежте фруктовий сік
Фруктовий сік враховує, принаймні технічно кажучи, рекомендований прийом фруктів.
Однак медичні експерти рекомендують вибирати справжні фрукти, а не фруктові соки, оскільки те, як організм обробляє сік, відрізняється від справжніх фруктів.
Сік не має клітковини, щоб уповільнити всмоктування глюкози в кров, як і фрукти.
Їжа або напої, виготовлені з фруктовими соками, можуть бути калорійними та цукровими.
Наприклад, комерційні смузі базуються більше на фруктовому соку, ніж на справжніх фруктах.
Наслідком цього є те, що деякі смузі мають високу калорійність і можуть забезпечити стільки ж цукру, скільки кислі соки.
Плоди та ризик, який вони представляють для тих, хто страждає на діабет 2 типу
Вживання солодких напоїв, навіть у вигляді соку, може збільшити ризик розвитку діабету 2 типу.
Однак вживання фруктів не збільшує ризик, але зменшує, коли ми говоримо про діабет 2 типу.
Такий висновок було проведено в 2008 році, коли було проведено дослідження понад 70 000 медсестер.
Дослідники виявили, що вживання зелених листових овочів та фруктів було пов’язано зі зниженим ризиком діабету 2 типу, тоді як вживання фруктових соків - із підвищеним ризиком діабету 2 типу.
Це дослідження, поряд із подібними, передбачає, що якщо ви щодня їсте фрукти та овочі, ризик розвитку діабету 2 типу не збільшується, а крім того, є певні переваги в регулюванні маси тіла.
Якщо ви вже страждаєте на діабет 2 типу, приймаєте інсулін або маєте інший медичний стан, лікар може призначити інший прийом фруктів, ніж загальні рекомендації.
Якщо у вас є питання щодо рівня цукру в крові, стану здоров’я чи споживання фруктів, зверніться до лікаря.
Які фрукти найкращі для вживання?
Найкращі фрукти для вживання - це ті, які ви насправді будете їсти.
Вищих плодів немає; всі фрукти мають користь для здоров’я. Як уже згадувалося вище, вибирайте справжні фрукти, а не перероблені фрукти, у яких додано цукор.
Вживання різноманітних фруктових барвників важливо для отримання багатьох джерел антиоксидантів.
Однак найголовніше - це, як правило, більше їсти фруктів та овочів.
Дослідження 2015 року свідчить, що кількість є більш важливою, ніж різноманітність фруктів та овочів, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань.