Скільки калорій у Галет-де-Руа і освітлити Галет-де-Руа Стефані

Скільки калорій у Галет-де-Руа і освітлити Галет-Руа ?

Як я вже казав тобі, учора у своїй статті про в’язані коронки я ДУЖЕ погано уявляв порахувати калорії "звичайної" версії .

Для 4/6 осіб:

- 2 листкового тіста або 460 г або 1748 ккал
- 100 г меленого мигдалю або 625 ккал
- 75 г цукру або 300 ккал
- 1 яйце або 120 ккал
- 50 г м’якого вершкового масла, тобто 380 ккал
- кілька крапель екстракту гіркого мигдалю
- 1 жовток до коричневого, тобто 100 ккал

тобто 3 273 ккал для млинця: 545 ккал, якщо з'їдати в 6 і близько 820 в 4 .

І крім цього, я знайшов тут легкий рецепт:

Або 2400 ккал на млинець: 400 ккал при 6 і 600 ккал при 4 !

За 150 ккал різниці на порцію між двома варіантами, мені цікаво, чи варто втрачати справжній смак франгіпану та чистого вершкового листкового тіста! ? млинець з франгіпану не повинен мати змогу освітлити. згодом, якщо ви дійсно хочете, вам доведеться звернутися до яблучних млинців. (але це не те саме.)

Ну, а потім, у цей пиріг, ти повинен покласти боб. часто одужував з попередніх років. або сухофрукти (як спочатку квасоля) або створені з самотвердючим порцеляною (хобі-магазин). інші ідеї ?

Ваша думка мене цікавить! легкий торт, а не легкий? франгіпан, компот? порцелянова квасоля ?

---