Скільки КАЛОРІЙ в ОВОЧІ
Овочі необхідні для здорового та збалансованого харчування. Вони низькокалорійні і містять багато води, клітковини, вітамінів і мінералів. Іншими словами, їх завжди асоціюють зі словом «дієта», оскільки вони є хорошим способом полегшити схуднення.
Найменш калорійні овочі - ендівія, огірок, салат, редька, цибуля-порей, морква, шпинат, помідори та зелена квасоля. Для цих овочів ми отримуємо від 10 до 20 калорій на 100 г, втричі менше калорій !
Овочі - хороша дієта, оскільки вони дуже багаті мінералами та вітамінами, мікроелементами, яких не вистачає в ці часи обмежень. Але навіть якщо ви не сидите на дієті, овочі все одно корисні для вас. Тому не соромтеся супроводжувати свої страви овочами та сирими овочами.
Ви, напевно, чули гасло, що щодня потрібно їсти 5 порцій овочів і фруктів. Ці поради щодо здорового харчування транслюються скрізь, особливо на телебаченні; неможливо втекти! Але чи ти їх добре дотримуєшся ?
Багато наукових досліджень показують користь фруктів та овочів для нашого здоров'я. Недавнє дослідження раку показало, що вживання принаймні 3 фруктів та овочів на день може зменшити ризик розвитку лімфоми на 40%. Більшість досліджень прагнуть до однакових результатів. Вживання великої кількості овочів та фруктів знижує ризик захворювання.
Ось кілька порад, які допоможуть вам з’їсти ці фрукти та овочі:
• Їжте сезонні овочі та фрукти, які виробляються місцево, оскільки ті, що приїжджають здалеку, лікуються з метою кращого збереження.
• Якщо ви не любите овочі або фрукти, хорошим рішенням буде приготування овочевих соків або фруктових соків. Це проходить краще, а вітаміни зберігаються.
• Як бачите, діти відчувають труднощі з вживанням овочів. Часто вони не звикли їх споживати з дитинства. Щоб передати овочі, ви можете зробити їх запіканками, супом або пасерованими на сковороді. Можна змішати шматочки овочів з макаронами і приготувати соус бешамель; вони побачать лише вогонь.