Скільки пити зеленого чаю, щоб схуднути
Зелений чай може зменшити ожиріння та захистити вас від декількох типів запалення, пов'язаних із проблемами зі здоров'ям, згідно з недавнім дослідженням на мишах. Але скільки зеленого чаю слід випити, щоб мати ефект?
Дослідження на мишах показує, що зелений чай має кілька переваг для здоров'я, включаючи зменшення ризику ожиріння.
"Дослідження показує, що зелений чай стимулює ріст добрих кишкових бактерій, що призводить до ряду переваг, які значно знижують ризик ожиріння", - сказав Річард Бруно, провідний автор дослідження та професор з питань харчування в Університеті штату Огайо.
Зелений чай походить з Китаю, але спочатку поширився в Азію і зараз підкорив світ завдяки своїм корисним властивостям. Катехіни, антиоксиданти, що містяться у зеленому чаї, мають протипухлинну активність та зменшують ризик захворювань серця та печінки.
Скільки пити зеленого чаю, щоб не набрати вагу
Група дослідників хотіла перевірити, чи може зелений чай запобігти ожирінню та захистити організм від запалення в травній системі. Дослідження проводили на двох групах мишей-самців: групі із нормальним харчуванням та групі з високим вмістом жиру, створеній спеціально для спричинення ожиріння. У кожній групі половина мишей споживала екстракт зеленого чаю, змішаний з їжею.
Згодом вчені вимірювали вагу та жирову тканину тварин, резистентність до інсуліну та інші фактори, пов'язані із запаленням травної системи та жирової тканини.
У групі мишей з дієтою, створеною для ожиріння, ті, хто вживав зелений чай, отримували менше жиру (на 20%), ніж ті, хто не вживав зелений чай. Вони також показали нижчий рівень запалення в організмі.
У групі мишей, які зазвичай харчуються, було показано, що дієта, доповнена зеленим чаєм, призвела до нижчого збільшення ваги. Однак ефекти були менш помітними, ніж ті, що годували їжею з високим вмістом жиру.
За словами Річарда Бруно, екстракт зеленого чаю, використаний в експерименті, еквівалентний 10 чашкам зеленого чаю на день, споживаних людиною. "Це може здатися великою кількістю зеленого чаю, але в деяких частинах світу це не надзвичайно велика кількість", - сказав учений.
Він зазначив, що передчасно розповсюджувати результати досліджень на людей, але зазначив, що якби наслідки були справедливими для людини, тоді пити зелений чай могло б бути краще, ніж приймати харчові добавки на основі зеленого чаю. "Можливо, було б краще їсти трохи зеленого чаю протягом дня разом зі звичайною їжею, як це робили миші в дослідженні, можливо, було б краще", - сказав Бруно.