Скільки води потрібно, щоб виготовити літр пива футболку миску з рисом
Вміст на цій сторінці оптимізовано для надшвидкого завантаження через Google Amp. Щоб отримати доступ до мобільного сайту, натисніть тут
Нові дослідження показали, що дві третини світового населення живуть із сильним дефіцитом води принаймні один місяць у році. І ця тенденція з часом лише погіршуватиметься.
Можливо, ви не усвідомлюєте, що кожен континент страждає від посухи, включаючи США, Австралію та навіть Лондонське Сіті.
Ця інфографіка підкреслює вплив дефіциту води на різні галузі та на нашу повсякденну діяльність.
На підтримку цьогорічного Всесвітнього дня води та його теми щодо води та бізнесу ми розглянули повсякденні галузі, щоб зрозуміти, як дефіцит води може вплинути на всіх нас. Багато речей ми сприймаємо як щось само собою зрозуміле, навіть не витрачаючи часу на роздуми про те, скільки води було використано для нас, або навіть про те, як ця глобальна стурбованість щодо наявності води може вплинути на кожну галузь у найближчому майбутньому. Нещодавно Waterlogic створив інфографіку, щоб наочно показати, що якщо ми глибоко проаналізуємо дані, вплив на наше повсякденне життя приголомшує.
Їжа
Сільське господарство
Сільське господарство у всьому світі потерпає від нестачі води. Дійсно, 70% світових водних ресурсів використовується лише для сільського господарства.
Фрукти, овочі та горіхи
Від поля, де вони вирощуються, до споживчого кошика для росту та транспортування фруктів та овочів потрібна велика кількість води.
Адаптуйте свій раціон з повним знанням фактів!
Рис
Два найбільших виробника рису у світі - Китай та Індія; але ці дві країни відповідно перші та другі у рейтингу країн із водною напругою на Землі. Зі збільшенням дефіциту води майбутнє виробництва рису в цих країнах стає дедалі непевнішим.
Шоколад
Шоколад у всій своїй досконалості високо цінується, але, як і багато інших фруктів та овочів, на нього також непропорційно впливає ціна води.
Збільшення витрат на воду на 10% насправді призводить до величезного збільшення витрат на шоколад на 31 600%. Це випливає з того факту, що рафінований цукор використовує значну кількість H2O - або 749 літрів на 450 грамів цукру. Не кажучи вже про кількість води, яка використовується для вирощування какао-бобів, необхідна для виробництва шоколаду. Оскільки води стає дедалі дефіцитнішим, це може призвести до подорожчання води у світі, тим самим докорінно збільшивши ціну на ці повсякденні продукти харчування.
Напої
Пиво
Уявляєте майбутнє без пива? Це вдумлива ідея, яка могла б здійснитися раніше, ніж ви думаєте.
Якщо лише на пивоварнях, середнє співвідношення споживання води до виробленого пива становить 4: 1. У регіонах виробництва пива, таких як Ельзас, які можуть постраждати від посухи, префектура може попросити пивоварів зменшити споживання води до 20%.
Вино
Багато з нас насолоджуються гарною склянкою вина, щоб супроводжувати трапезу, але чи замислювались ми коли-небудь про обсяг води, необхідний для виготовлення пляшки улюбленого вина? ?
Виноград - це фрукт, який вимагає багато води, а виробництво вина - ще одна галузь, яка може опинитися під загрозою, якщо глобальний дефіцит води спричинить різке зростання ціни на воду.
Кава
Улюблений французами ранковий напій знаходиться в реальній небезпеці, оскільки води стає дефіцитнішим на планеті.
Від вирощування кавових зерен до нашої чашки використовується до 208 літрів води! Nestlé провела навчання для виробників кави, щоб допомогти їм у споживанні рівня води. Однак для виробництва кави в цих рідкісних обставинах все ще використовується до 5 літрів води на кілограм кави.
Вода в пляшках
Компанії з виробництва бутильованої води повідомляють, що для виготовлення одного літра води в пляшках потрібно 1,39 літра.
Це менше загальних середніх показників літра соди, для чого потрібно 2,02 літра води. На один літр пива потрібно 4 літри води, а на вино - 4,74 літра. Виявляється, міцні спирти є найбільш жадібними, з’їдаючи 34,55 літра води на кожен літр виробленого алкоголю. Враховуючи, що якісна система фільтрації води може дати нам чисту і смачну воду для смаку прямо з нашого крана, здається безглуздям продовжувати споживати воду в пляшках.
Текстиль
Бавовна
Більшість людей не замислюються над тим, скільки води витрачається на одяг щодня. Бавовна є дуже водоємною рослиною і вимагає 25 кубічних метрів води на кожні 250 грамів бавовни - стільки, скільки потрібно для середньої футболки. Виділіть кілька секунд, щоб подумати, скільки у вас футболок і скільки води потрібно для наповнення вашої шафи.
Джинси
Наступного разу, коли ви застегнете джинси вранці, знайдіть трохи часу, щоб подумати, скільки води було витрачено, щоб туди потрапити. На кожну пару виготовлених джинсових джинсів витрачається 11 літрів води. Для вирощування навіть необхідної бавовни використовується 6 813 літрів води, крім 3028 літрів, що використовуються для їх прання та підготовки до продажу.
Технологія
Електроніка
Настільні комп’ютери та ноутбуки, планшети, смартфони, навіть Інтернет - справді будь-який інший електронний пристрій, що робить сучасне спілкування таким простим - все залежить від напівпровідникових технологій.
Ця технологія зробила революцію в останні 40 років спілкування - від MSN Messenger до Facebook. Однак заводи з виробництва напівпровідників можуть вимагати стільки води для виробництва своєї продукції, скільки витрачають багато малі міста для забезпечення своїх жителів. Якщо води недостатньо, то заводи не можуть виробляти ці продукти, що може призвести до закінчення селфі!
Майбутнє
Хоча до 2015 року очікується, що населення світу досягне понад 9 мільярдів, зростаючі потреби у водних ресурсах для виробництва їжі та напоїв посилять проблему дефіциту води. Ми показали, що це може мати великий вплив на наше повсякденне життя - від їжі, яку ми їмо, до одягу, який ми носимо. Розуміння того, скільки насправді використовується води, є першим кроком у розумінні того, як ви можете допомогти полегшити проблему, споживаючи та використовуючи речі, які мають менший вплив на використання води. Просто позбавлення від бутильованої води, наприклад, може бути гарною ідеєю.
Якщо ви хочете отримати більше порад щодо зменшення кількості води, яку ви використовуєте у своєму повсякденному житті, ви можете відвідати Центр водних ресурсів Waterlogic або заглянути на веб-сайт.