Скумбрія прибережна Купуйте продаж свіжої риби у Бретані

Бретонські скумбрії поєднують в собі насолоду та користь для здоров’я. Багатий омега3, його можна їсти на грилі або запікати з томатним або сидром !

Попередження: Останні доступні шматки !

Дата доступності: 03.11.2016

Скумбрія прибережна - 1кг

Ім'я вашого друга *:

Електронна адреса вашого друга *:

Скумбрія (Scomber scombrus) - це маленька рибка з веретеноподібним тілом, що характеризується жолобами на спині. Мешкає зграями на глибинах менше 250 м і харчується пелагічними ракоподібними. Скумбрія, спіймана на невеликих бретонських човнах лінією чи мережею, є чутливим продуктом: готуйте її після отримання пакета !
Також можна заморозити скумбрію. Зберігайте їх цілими, щоб зберегти м’якоть цілою при заморожуванні.

Скумбрія - це так звана «жирна» риба і багата на омега-3, необхідну для хорошого здоров’я серцево-судинної системи. !

Дегустація:

Тверда м’якоть скумбрії має виразний і яскраво виражений смак, який дуже цінують. У рецептах скумбрії не бракує. Запечена скумбрія, скумбрія в білому вині, скумбрія в гірчиці, скумбрія на грилі або навіть з помідором або сидром: це сотні смачних способів змішати це! Влітку його ідеально приготувати на мангалі !

Харчові цінності (100г):

Калорії: 262 ккал
Білок: 23,9 г.
Вуглеводи: 0 г.
Жир: 17,8 г.
Фосфор, магній: 97 мг

Район риболовлі: Промисел у північно-східній Атлантиці. ФАО 27-7
Спосіб риболовлі: трал або зяброві сітки або волосінь

Вага нетто: 1 кг.
Вага після приготування (спорожнення): 750г.