Сливи Осінні фрукти такі здорові
Сливи надихають кожної осені своїм ароматом та численними варіантами приготування. Найкраще: осінні плоди надзвичайно здорові.
Сливи: численні інгредієнти для здорового організму
На перший погляд сливи виглядають непомітно, але плоди наповнені безліччю вітамінів, поживних речовин і поглиначів радикалів. Незалежно від того, чи їсте ви свіжі або сушені сорти або їх сік, кісточкові фрукти мають все.
Втамовувач спраги з низьким вмістом калорій: 100 г сливи містять лише 47 ккал, а 80 відсотків плодів складаються з води. Крім того, запобігається перетворення вуглеводів у жири в кишечнику, що також допомагає проти жирових відкладень.
Травлення: Завдяки вмісту пектинів стимулюється травлення і покращується флора кишечника. Ця клітковина в основному міститься в шкірці фруктів і захищає вас від запорів, повільного травлення та розладів шлунку. Є також яблучна кислота, яка також стимулює травлення.
Життєво важливі речовини: Кількість вітамінів, мінералів та мікроелементів дійсно значна. Вітамін А зміцнює зір, тоді як вітамін В зміцнює нервову систему, а вітамін С відповідає за здорову імунну систему. Вітамін К підтримує згортання крові, тоді як вітамін Е працює як поглинач радикалів. Сливи також містять багато цинку, міді та бета-каротину, що оптимізує численні функції в організмі.
Протираковий ефект: завдяки містяться в ньому поліфенолам і вітаміну Е в організмі руйнуються численні вільні радикали, здатні викликати рак. Рак товстої кишки та, зокрема, пухлини в шлунково-кишковому тракті протидіють, навіть якщо вживають лише невеликі кількості.
Корисно для серця: згадані вище поліфеноли також позитивно впливають на проблеми з серцем. Разом із життєво важливими речовинами вони забезпечують кращий кровообіг та працюють проти холестерину ЛПНЩ, який відповідає за вікові захворювання серця.
Крім того, завдяки своєму складу сливи надзвичайно ситні. Чорнослив, зокрема, зменшує тягу і тим самим захищає від переїдання. Ви можете скористатися цим, якщо включити солодкі сухофрукти у свій раціон.
Якщо ми розпалили ваш апетит до слив, у наступній статті ви дізнаєтесь, як можна переробити ароматичні фрукти в успішний спред.