Служба доставки Soulchef припиняє свою діяльність
смачно та щасливо жувати з Карлом Фреліхом
Служба доставки Soulchef доставляє корисні страви до вашого дому чи офісу майже у всьому Мюнхені. Є також кілька приймальних станцій. Ми готуємо зі свіжих інгредієнтів - без цукру, з низьким вмістом вуглеводів, без глютену - та веганського за бажанням. Нам дозволили насолодитися чотирма стравами. Оновлення: Soulchef припиняє свою діяльність.
Ми прийшли на нашу останню редакційну зустріч Кухар душі купив обід. Вони сказали, що їх девіз # münchenisstgesund буде чудово поєднуватися з блогом Gut Essen у Мюнхені, і що ми неодмінно повинні спробувати їх легкі та корисні страви. Ми не довго шукали ... Ми, це мої троє колег з мого основного проекту speicherguide.de і я.
Філософія Soulchef
Soulchef означає здорове харчування. Основна вимога - це високоякісні інгредієнти, які зазвичай надходять від місцевих виробників. Добавки, підсилювачі смаку, консерванти, а також цукор не використовуються. Є веганські страви, без глютену та безлактози, але також з невеликою кількістю вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів). Всю інформацію про те, як Soulchef уявляє собі якісну їжу, можна знайти тут на веб-сайті.
Порядок: Ось як це працює
Замовлення коштує фіксовану ставку в п’ять євро. Зона доставки охоплює Мюнхен майже повністю. Тут ви можете перевірити, чи постачають вас. Ми вказали лише кількість людей, бажаний день і час і були в захваті від сюрпризного меню на чотирьох.
Ті, хто замовить до 15:00, отримають доставку того ж дня. Обідні страви слід замовляти напередодні до 11:30. Доставки здійснюються між 10:00 та 12:00 та між 18:00 та 20:00. Є також кілька приймальних станцій. Страви тут готові з 17:30. У цьому випадку витрати на доставку відсутні.
Висновок: смачно
Наша доставка складалася з наступних чотирьох страв:
- Будьте щасливі: курка, салат з баранини, авокадо, радиккіо, груша, паростки, базилік, кунжут, пластівці мигдалю, лляне насіння, бальзамічний оцет, кленовий сироп та оливкова олія (11,90 євро)
- Будьте активними: різнокольорова сочевиця, листя дитини, насіння чіа, гірська, білуга та апельсинова сочевиця, помідор, цибуля-порей, паростки, петрушка, перець чилі, мигдальні пластівці, насіння чорного кмину, рисовий оцет та оливкова олія (9,90 євро)
- Будьте задоволені: зоодри, крес-салат, супер зелене песто, кабачки, гриби, сушені помідори, пластівці чилі, горох, лайм, насіння гарбуза, ракета, фісташки, часник, лимон, оливкова олія (9,90 євро)
- Будьте зосереджені: індичка, солодка картопля, баклажани, цибуля, апельсин, часник, кунжут, насіння гарбуза, перець чилі, чебрець, шавлія, тахіні та оливкова олія (12,90 євро)
Мій висновок чіткий, це було дуже добре. Крім того, порцій було справді достатньо. Між нами моє перше враження було: ... а чим нам набридати? Врешті-решт, навіть трохи залишилось. Таким чином наша Ульріке потрапляє до категорії горобцеїдів. 😉
Я не можу чітко визначити фаворита. Індичка з овочами була дуже смачною, особливо в поєднанні з сочевицею та салатом. Для мене салат з баранини також дуже добре поєднувався з авокадо та грушею.
Так було і з моїми колегами. Берті особливо сподобався курці та індичці, а залишки страви з сочевиці дісталися Клавдії. Зоділи були найменш популярними. Зеленому песто не вистачало невеликого "буму". Водночас це могло бути трохи більше песто. Блюдо все ще було гарним. Але, мабуть, більше ніхто з нас цього не замовляв би.
На даний момент на веб-сайті Soulchef є шість різних страв. З серпня меню буде розширено, і щотижня змінюватимуться страви. Окремі страви самі по собі трохи дорогі. Натомість ви отримуєте свіжоприготовлені товари, виготовлені з "справжніх овочів". Плата за доставку в розмірі п’яти євро - це справедлива ціна, особливо якщо ви замовляєте трохи більше або, наприклад, обідаєте в офіс з колегами. Всі страви повинні бути стабільними принаймні три дні. Я із задоволенням замовляю ще раз.
[Оновлення] Soulchef припиняє свою діяльність
Soulchef припинив свою діяльність на рубежі року. 2016 рік не триватиме. Оператори прощаються на своєму веб-сайті. Насправді хотів щось замовити ще раз і побачив, що компанія закрита. Я можу лише припускати причини. Але якою б якісною не була якість та якими б не були якісні рішення, компанії потрібні платні клієнти, які витрачають стільки грошей, що бізнес-модель є стабільною. Служба доставки економить ресторан і пов'язані з цим витрати, але норма прибутку для їжі, ймовірно, має бути керованою. Насправді всі населені пункти заробляють на напоях. Шкода, тоді він справді смакував. [/ Оновлення]
Кухар душі
Гесштрассе 89, 80797 Мюнхен
Тел. +49 (0) 173 1546063
тел. + 49 (0) 151 40162385
Електронна адреса: [email protected]
подібні пости
від Карла Фреліха
Я працюю редактором-фрілансером з ІТ з 1994 року. Завдяки роботі я часто буваю в різних місцях. Але я також люблю добре харчуватися в особистому житті. У своєму щоденнику Gut Essen в Мюнхені я в основному представляю ресторани, які того варті. В іншому випадку я пишу на speicherguide.de про все, що пов’язано із сховищем.
Залиште коментар скасувати відповідь
Ласкаво просимо до Gut Essen в Мюнхені
Gut Essen у Мюнхені займається - як могло бути інакше - їжею. Цей блог представляє населені пункти та ресторани з гарною їжею в Мюнхені та його околицях. Якщо підходить, ми напишемо про кожне місце. З часом було додано кілька рецептів, особливо з районів морозива, коктейлів та довгих напоїв.
слідкуй за нами на
28 днів джина
28 днів джина - велика дегустація джину в Gut Essen в Мюнхені