Смачна дієта - найкраща форма
Коли ми дотримуємося дієти, ми схильні думати, що нам потрібно виключити певне харчування або групи продуктів із нашого меню. Правда полягає в тому, що здорове харчування вчить нас не впадати у крайнощі, а знаходити баланс у своєму раціоні і продовжувати насолоджуватися їжею. У цій статті ми покажемо вам, як "заборонені продукти" займають своє місце в раціоні, перетворюючи їх на здорові альтернативи:
Хто сказав, що буржуа не можуть бути частиною режиму? Після дієти ключовим елементом є відчуття, що ви нічим не позбавлені. Подивіться, як включити в меню Курячий бургер «Палео»:
Інгредієнти, необхідні для порції:
- 180 г курячого фаршу
- 40 г капусти, дрібно нарізаної
- 3 великих листя салату
- 20-30 г тертої моркви
- 20 г дрібно нарізаної червоної цибулі
- 1 червоний нарізати кружками
- 1-2 соління
- 1 чайна ложка гірчиці
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки винного оцту
- сіль і перець за смаком
Першим кроком у приготуванні рецепту курячого гамбургера «Палео» є підготовка гарніру до гамбургера - змішайте капусту, моркву та червону цибулю з оливковою олією та оцтом.
Приправте курку сіллю, перцем та невеликою кількістю оливкової олії, розділіть на 3 рівні порції та розмістіть їх між 2 кухонними фольгами, формуючи, поки не отримаєте плоску форму гамбургерів. Залиште в холодильнику або морозильній камері принаймні на 30 хвилин.
Випікайте гамбургери на грилі або на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії протягом 1,5 -2 хвилин з кожного боку. Поки вони ще теплі, змастіть їх трохи гірчицею і дайте їм охолонути.
Помістіть один із гамбургерів над половиною листя салату і покрийте порцією заздалегідь підготовленого гарніру. Додайте подрібнені помідори та подрібнені соління. Складіть лист салату навпіл, закривши бургери (як булочку з гамбургерами) і насолоджуйтесь.
Що стосується чіпсів, то наша перша комбінація - це комерційні чіпси, повні консервантів, солі та жиру. Правда полягає в тому, що ви можете перетворити майже кожен овоч і фрукт на хрустку спокусу. Якщо ви шукаєте ідеальний літній пивний лайнер, цей рецепт для вас.
Продукти для Гарбузові чіпси:
- 2 кабачка
- 1 морква
- 1 склянка тертого сиру пармезан (або іншого твердого сиру)
- перець
Кабачки вимити, натерти їх тверду частину (без серцевини і насіння) і добре процідити. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.
Змішайте кабачки і натерту моркву з пармезаном. Приправити перцем.
Помістіть одну столову ложку суміші в піднос, застелений папером для випічки, з інтервалом близько 2 см. Натисніть кожну стружку задньою стороною ложки, щоб надати їй плоску форму (як міні млинець).
Випікайте в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин або поки добре не підрум’яниться по краях.
Дістаньте гарбузові чіпси з духовки і дайте охолонути, а потім поставте в миску для подачі.
Багато людей уникають макаронних виробів через високий вміст вуглеводів. Правда полягає в тому, що вуглеводи не перешкоджають здоровому схудненню, і ми не повинні виключати їх зі свого меню, а прямо навпаки - це дійсно допомагає схуднути. Великдень надовго тримає нас ситими. Ви можете бути впевнені, що якщо ви їсте макарони в обід, ви не будете відчувати потреби їсти до післяобідньої закуски. Дивіться наш рецепт Макарони "Помідор"
- 400 г свіжих макаронних виробів (бажано цільнозернових)
- 600 г свіжих помідорів
- 1 невелика цибулина
- 1 склянка листя базиліка (або суміш базиліка, м’яти та петрушки)
- 2-3 столові ложки оливкової олії
- 150 г сиру (за бажанням)
- сіль і перець за смаком
Наповніть каструлю водою, поставте на сильний вогонь і закрийте кришкою. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Наріжте цибулю і часник дуже дрібними шматочками, щоб вони варилися під час варіння і залишався лише смак, не видно в остаточному соусі.
Нагрійте оливкову олію на середньому вогні і додайте цибулю. Тушкуйте, часто помішуючи. Мета полягає в тому, щоб цибуля зварився і розм’якшився без фарбування. Додайте трохи солі - це пришвидшить процес.
Коли цибуля буде готова, додайте часник на кілька хвилин, помішуючи. Додайте помідори і почекайте, поки суміш закипить, і тушкуйте 10 хвилин. Приправити сіллю і перцем.
Коли вода закипить, додайте 2 чайні ложки солі та макарони. Відваріть відповідно до інструкцій на упаковці, останні 2-3 хвилини перекладаючи макарони з невеликою кількістю води на помідори, щоб закінчити процес приготування.
Подавайте відразу з дрібно нарізаним базиліком та тертим сиром.
Бананове морозиво
Морозиво на дієті? Це можливо! Насолоджуйтесь улюбленим літнім делікатесом, харчуючись здоровим та збалансованим.
- 4 банани
- 2 чайні ложки кориці
- ваніль
- начинка на ваш вибір: какао-порошок/кориця/подрібнений фундук
Перший крок у приготуванні бананового морозива - це очистити банани від шкірки і нарізати кружечками. Після цього покладіть їх в мішок або коробку, придатну для заморожування, і залиште в морозильній камері на 3-4 години.
Вийміть банани з морозильної камери, покладіть їх у блендер разом з корицею та ваніліном і пропустіть до отримання однорідного складу.
Насолоджуйтесь здоровим банановим морозивом із начинкою на ваш вибір.
У вашому особистому профілі ви знайдете безліч інших рецептів, настільки ж простих, смачних та корисних, щоб бути в Top Forma. Якщо у вас ще немає дієти, ви можете замовити її, заповнивши анкету: До анкети >>
Якщо ваша відповідь так, ми раді, що ви нас знайшли! Наша місія - допомогти вам набрати та підтримувати ідеальну вагу, годуючи вас здоровим способом. Це цілком можливо за допомогою дієти, розробленої спеціально для вас. Ми сподіваємось, що це буде нам корисно.