Смачна і ситна запіканка з картопляного пюре - ідеальний обід для всієї родини
Картопляна запіканка - це страва, яка часто нагадує нам про дитинство. Хоча існує безліч рецептів запіканок з картоплею, ми закликаємо вас приготувати справжній картопляний делікатес з фрикадельками. Готується він досить просто і швидко, і в результаті ви отримуєте ідеальний обід для всієї родини. Особливо ароматний і апетитний, він сподобається всім.
ІНГРЕДІЄНТИ
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Очистіть і подрібніть цибулю. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Розріжте їх навпіл на кола.
2. Обсмажте цибулю на сковороді з розпеченим маслом. Додайте моркву і перемішайте. Смажити, поки цибуля не підрум’яниться.

3. Змішайте фарш з цибулею і смаженою морквою. Матч зі спеціями.

4. Сформуйте котлети з фаршу. Розкладіть їх у формі для запікання, попереджально змащені олією. Чергуйте ряди картоплі з фрикадельками.

5. Випікайте в розігрітій духовці 20 хвилин. Змішайте вершки з водою, сіллю і перцем. Вилийте отриману суміш у форму для запікання і випікайте ще 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності посипте тертим сиром. За бажанням прикрасьте зеленню.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!