Смачна карамельна свинина - рецепт
Цей смачний рецепт - класика азіатської кухні, ви знайдете його в будь-якому китайському ресторані! Цю карамельну свинину виробництва Marmiton дуже легко зробити вдома !
Інгредієнти:
- 500г свинячого піддону
- 2 подрібнених цибулини
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 цибулі-шалоту, подрібнені
- 2 столові ложки нуок-мам
- Карамель
- 10кл води
- Оливкова олія
Кроки:
1. Підрум’яніть свинячий лезо з невеликою кількістю оливкової олії на гарячій сковороді.

2. Додайте цибулю-шалот, цибулю та зубчики часнику. Змішати.
3. Додайте нуо-мам і карамель. Змішайте і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.
4. Додавайте воду під час руху і нехай зменшується протягом 10 хвилин.
Готово! Ідеально підходить з невеликою кількістю рису! Гарна дегустація !