Смачна та корисна середземноморська дієта з бездоганним тоном
Якщо ви також шукаєте поради щодо більш здорової дієти, але, не відмовляючись від смаку, найкращим вибором може стати середземноморська дієта. Корисно для красивого тіла, але і для профілактики захворювань серцево-судинної системи, насправді це не класична дієта. Середземноморська дієта означає насправді вибір здорових інгредієнтів, яких потребує ваше тіло, та смачні смаки середземноморської області. Якщо додати тунець, користь ще більша.
Тунець містить жирні кислоти Омега-3, корисні речовини для серцево-судинної системи, корисні для профілактики астми, хвороби Альцгеймера, зниження когнітивних функцій, артриту. Риба також є важливим джерелом вітамінів групи В та фолієвої кислоти.
Як включити середземноморську дієту з тунця у свій раціон?
Хороша новина полягає в тому, що середземноморська дієта сама по собі не є дієтою. Вам не доведеться їсти лише йогурт або фрукти протягом декількох днів. Навпаки: ця дієта означає здорову, різноманітну і дуже смачну дієту. І низка порад:
Щодня їжте більше свіжих фруктів та овочів! Ви повинні включати фрукти та овочі у підготовку кожного прийому їжі.
Вибирайте цільнозернові страви на сніданок та інше. Макарони є важливою частиною італійської кухні, і ви не можете повністю виключити її з середземноморської дієти. Але можна вибрати макарони з непросіяного борошна та хліб. Крім того, ви можете вибрати більш екзотичні інгредієнти для смачних кулінарних експериментів. Наприклад, Булгур.
Використовуйте здорові жири, замість того, щоб повністю виключати з раціону жир. Оливкова олія є важливим інгредієнтом середземноморської дієти. Замість того, щоб використовувати масло або маргарин для бутербродів, спробуйте брускетту з помідорами, тунцем та оливковою олією.
Як вибрати інгредієнти:
Приправляйте їжу рясно. Свіжа зелень та спеції підсилюють аромат, смак та створюють відчуття ситості. Крім того, це зменшує потребу в солі.
Скоротіть споживання червоного м’яса. Замініть свинину та яловичину куркою та рибою, що є важливою частиною середземноморської дієти. Це не означає повністю відмовитися від червоного м’яса, а лише обирати слабкіші варіанти та менші порції.
Не ігноруйте споживання молочних продуктів. Їжте грецький або простий йогурт з низьким вмістом жиру і насолоджуйтесь якомога більшою кількістю сиру.
Їжте більше морепродуктів та риби. Їжте рибу двічі на тиждень. Свіжий або консервований тунець, лосось, форель, скумбрія та оселедець - здоровий вибір у середземноморській дієті. Уникайте смаженої риби і виберіть спосіб приготування на грилі.
Порада від Podravka: консервований тунець Єва у власному соку найкраще підходить тим, хто хоче їсти збалансовано, з низьким рівнем калорій. Шматочки тунця готуються без олії, у так званому розсолі - або солоній воді -, яку заливають тунцем для збереження його смачного та природного смаку. З низьким вмістом жиру цей продукт є улюбленим серед споживачів, які шукають легку, але поживну їжу.