Смачні та легкі рецепти закусок в аерофрейрі

У нашому житті є кілька речей, без яких ми ніколи не хочемо залишитися. Одним із них є аерофризер Philips, який робить здорове приготування їжі приємним. Ми покажемо вам, як ви можете за декілька хвилин за допомогою універсалу викликати на столі смачні закуски і одночасно розіграти аерофрізер Philips XXL вартістю 370 швейцарських франків. -.

Про Philips Airfryer ми дізналися через друзів, які неодноразово хвилювались про геніальний кухонний інструмент, коли ми запрошували гостей. Після того, як журнал споживачів «Saldo» також оцінив пристрій як «дуже хороший» і назвав його переможцем випробувань, нам, природно, довелося ближче розглянути Philips Airfryer. І справді: стильний кухонний помічник в елегантному чорному кольорі також захопив наші серця. Ми ніколи не отримували стільки задоволення, готуючи корисні смаколики.

Готувати швидко, легко і з невеликою кількістю жиру

Завдяки запатентованій технології гарячого повітря, хрусткі страви та закуски можна швидко викликати на столі з вмістом жиру до 80% менше, ніж у звичайних фритюрницях - і це практично без набридливих запахів та випарів на кухні та без нудної утилізації старого жиру.

Однак за допомогою універсалу ви можете не тільки смажити, а й готувати на грилі, готувати та випікати швидко та легко. Філе ще ніколи не було таким ніжним на гостьовій вечері ... Це також робить великий внесок, коли йдеться про харчові відходи: у Airfryer залишки овочів та хліба можна швидко перетворити на смачні гарніри.

І стає ще кращим: багатофункціональною фритюрницею можна легко та безпечно користуватися та чистити без часу попереднього нагрівання (за допомогою цифрового дисплея) (усі знімні деталі можна мити в посудомийній машині). Версія XL вміщує до п’яти осіб, а також ідеально підходить для більшої родини або групи гостей.

Ваучер на Стілпаласт

Дохідна вартість для Avance Collection XXL Airfryer XL становить 369,90 швейцарських франків. В Інтернет-магазині Philips користувачі Stilpalast можуть скористатися виключно 20-відсотковою ваучером. Просто введіть промокод STILPALAST20 під час замовлення (діє до 31 грудня 2019 року).

Смачні рецепти закусок

Щоб показати вам широкий асортимент смаколиків, які ви можете приготувати всього за кілька хвилин з аерофриратором Philips, ми створили для вас кілька рецептів закусок, які вражать вас на кожній гостьовій вечері чи вечірці.

Фініки в беконі

Наш парад закусок ми розпочинаємо з класики для аперитиву. Як розважальний буше або просто як гарнір до смачного коктейлю: фініки, загорнуті в бекон, завжди добре поєднуються. Але будьте обережні, маленький солодко-солоний вибух смаку викликає звикання!

20 фініків, без кісточок
10 скибочок смаженого бекону

Смажений бекон розріжте навпіл.
Оберніть фініки половиною шматочка смаженого бекону кожен і міцно притисніть.
Помістіть фініки на сітку кошика Фритюрниці і смажте 5 хвилин при 170 ° C до золотистої скоринки. Увага: Завжди смажте фініки спочатку швом вниз, щоб бекон тримався разом. Зафіксуйте зубочистками в екстреному випадку.
Насолоджуйтесь теплим.

Запечена моцарела

Ми любимо хрусткий панірований сир з салатами. Однак раніше, зважаючи на високу калорійність, ми рідко вдавались до цього смаженого кулінарного захоплення. Оскільки ми змогли приготувати цей простий у приготуванні делікатес здоровим способом у африканці без олії, він все частіше з’являється у нашому меню (також як закваска для вечері гостей). Ви також можете приготувати наступний рецепт з сиром камамбер, фета або халумі.

4 - 8 паличок моцарели
панірувальні сухарі
Борошно
2 яйця
1 ст. Ложка дрібно нарізаного базиліка
Перець і сіль з млина

Наполовину палички моцарели
Збийте яйце в глибокій тарілці і змішайте з перцем, трохи солі та базиліком. Покладіть борошно та сухарі ще в дві глибокі тарілки.
Спочатку обваляйте палички моцарели в борошні, потім в яєчній суміші та в сухарях.
Помістіть паніровку моцарели в кошик Airfryer на решітці і смажте протягом 6 хвилин при 170 ° C.
Тим часом розкладіть салат, включаючи заправку, на чотири тарілки, а потім накидайте на кожну дві запечені шматочки моцарели. Подавайте негайно гарячим.

Печені гриби

Наступна наша улюблена закуска також подається на салатній грядці: грильовані гриби зі смачною начинкою з рікотти. Ця райська закуска є справжньою класикою як гарнір або легка основна страва і надзвичайно проста в приготуванні. Якщо у вас немає фритюрниці (саме тут гриби стають особливо хрусткими), ви можете запікати їх у духовці 15 хвилин при 220 ° C.

Інгредієнти на 4 порції закуски:

4 великі гриби, очищені
100 г рікотти
30 г пармезану (плюс для посипання)
1 бризка лимонного соку
1 чайна ложка трави материнки
оливкова олія
Сіль і перець з млина

У невеликій мисці змішайте рікотту з лимонним соком, травами материнки та пармезаном. Приправити сіллю і перцем.
Видаліть плодоніжки з грибів і промажте оливковою олією.
Наповніть гриби сумішшю рікотти, посипте невеликою кількістю пармезану і покладіть на решітку в кошику африканської фритюрниці.
Варити 10-12 хвилин (залежно від розміру) при 170 ° C.

Легка піца з чотирма сирами

Оскільки у нас на кухні Philips Airfryer, ми більше не телефонуємо до служби піци. За допомогою розумного кухонного інструменту ми можемо приготувати хрустку та смачну піцу вдома всього за 15 хвилин. Кожен, хто любить працювати майстром піци або хто часто використовує заморожену піцу, повинен отримати спеціальний Philips Airfryer Pizza Profikit (ціна включає книгу рецептів: 48 швейцарських франків -). Оскільки на підносі для піци ваша улюблена піца довжиною 26 см (домашня або заморожена) випікається всього за 10 хвилин, а тісто виходить особливо хрустким (ми рекомендуємо використовувати тонке тісто).

Нижче ми представляємо вам один з наших улюблених рецептів. Смачна пііза з чотирма сирами на смак чудово легка, незважаючи на сирну долівку, і не важка для шлунку.

Інгредієнти для піци 26 см:

приблизно 200 г круглого тіста для піци (макс. 26 см)
100 г томатного соусу для піци
50 г моцарели, нарізаної кубиками
30 г сиру пармезан крупно натертого
30 г нарізаного кубиками бри
70 г рікотти
Морська сіль і чорний перець з млина
можливо, кілька листя базиліка для прикраси

Готове тісто для піци розкачайте і покладіть на піднос для піци (якщо у вас немає набору для піци Airfryer, просто помістіть його на звичайну сітку Airfryer XXL).
Промажте тісто томатним соусом для піци. Залиште приблизно 1 см вільного поля з кожного боку.
Покладіть шматочки сиру або масу поверх томатного соусу один за одним. Приправте трохи солі та трохи більше перцю.
Випікайте піцу приблизно від 8 до 12 хвилин (залежно від товщини тіста) при 160 ° C.
Вийміть піцу та прикрасьте листям базиліка, якщо хочете. Нарізати шматочками і відразу подавати до столу.

Скибочки сиру за бабусиним мистецтвом

Нещодавно ми знову відкрили рецепт скибочки сиру в старій шкільній кулінарній книзі нашої матері, який колись дуже любили в дитинстві. У Airfryer ця швидка закуска особливо хрустка та смачна.

8 великих скибочок хліба (також може бути напередодні)
Полийте білим вином хліба
100 г сиру Грюйер, тертий
100 г сиру Емменталер, тертий
2 ст ложки борошна
2 яйця, збиті
1 ст. Ложка одноразових вершків або молока
Солодкий перець, мускатний горіх і паприка
трохи солі

Наріжте скибочки хліба навскоси (це створює трикутники). Полийте рівномірно біле вино.
Змішайте тертий сир з борошном в мисці, складіть яйце і все приправте.
Викладаємо на шматочки хліба і запікаємо скибочки сиру на решітці кошика Фритюрниці приблизно від 6 до хвилин при 180 ° C, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Подавати відразу гарячим із салатом.

Антіпасті свято

Ця барвиста овочева закуска надає вам додаткову порцію вітамінів та делікатесів. У Airfryer все готується в найкоротші терміни (ви також можете використовувати залишки овочів!). Додайте трохи свіжих оливок, кубиків сиру фета та хліба чіабатти, і ви будете поширювати середземноморські відчуття за столом цим кулінарним захопленням.

Пеппероні (D і A паприка)
Піментос
Кабачки і, можливо, баклажани
Помідори черрі
оливкова олія
Сіль і (часник) перець

Помийте овочі та наріжте соломкою або скибочками. Покладіть в миску з невеликою кількістю оливкової олії, приправте сіллю і перцем і все добре перемішайте руками.
Помістіть овочі на сітку кошика фритюрниці і варіть 15 хвилин при 160 ° C.

Якщо ви хочете подати шашлик з курятини (маринований з оливковою олією), заздалегідь можете покласти їх у кошик при температурі 180 ° C на 15 хвилин. Потім зменште вогонь до 160 ° C і продовжуйте готувати з овочами.

Корисна картопля фрі

Іноді нам достатньо лише порції картоплі фрі, щоб ми були щасливі. За допомогою Airfryer ми тепер можемо без жалю совісті використовувати шматочки смаженої картоплі, оскільки для їх приготування використовується лише (трохи) корисна оливкова олія.

Інгредієнти на 4-6 порцій:

1 кг картоплі (восковий сорт)
2 ст. Ложки оливкової олії
сіль
Часниковий перець
Порошок паприки
маленький перець чилі
Крем-крем або йогурт з зеленню

Очистіть картоплю і наріжте паличками фрі. Помістіть у холодну воду приблизно на 30 хвилин (щоб крохмаль розчинився).
Злийте воду і просушіть картоплю насухо кухонним папером. Сушіть картоплю у фритюрниці протягом 15 хвилин при 100 ° C.
Змішайте в мисці оливкову олію зі спеціями, а потім переверніть в ній картоплю фрі (в ідеалі руками).
Покладіть фрі назад у фритюрницю і варіть 25 хвилин при 180 ° C. Двічі добре струсіть.
Вийміть картоплю фрі та подайте гарячим із зануренням у трави (крем-крем або натуральний йогурт).

Курячі крильця з віскі-маринадом

Якщо вам подобається, ви також можете подати курячі крильця з картоплею фрі (смажте у фритюрі при 180 ° C протягом 20 хвилин). Тут ви знайдете наш улюблений рецепт із непереборно смачним маринадом для віскі. Замість картоплі фрі солодкий картопля також чудово смакує. Просто наріжте їх тонкими скибочками і дайте їм варитися близько 8 хвилин на решітці кошика Фритюрниці при 180 ° C.

Шоколадні банани на грилі

Наприкінці нашого Закусочного параду Airfryer ми представляємо ще одну особливість для всіх, хто має ласуни. Ті, хто любить і банани, і шоколад, розтопляться з цим нехитрим десертом блискавки.

4 стиглих банана
Від 100 до 150 г темного шоколаду, залежно від розміру бананів
4 чайні ложки меду
можливо ванільне морозиво (за бажанням)

Покладіть банани на робочу поверхню та гострим ножем для обрізання виріжте виріз товщиною 5 мм з шкірки уздовж зверху вниз.
Розбийте всі шоколадні батончики і вставте приблизно 6-7 шматочків шоколаду на банан (залежно від довжини банана) через виріз.
Тепер капніть чайну ложку меду на підготовлені банани, покладіть у кошик для приготування їжі і випікайте 8 хвилин при 200 ° C.
Потім ложкою викладайте ложки шоколадних бананів прямо зі шкіри в теплому вигляді (подайте з невеликим ванільним морозивом, якщо хочете).

Вигравати

Трохи пощастивши, тепер ви можете виграти у нас Philips Avance Collection Airfryer XXL і незабаром подати своїй родині чи гостям одну із представлених блискавичних закусок. Щоб взяти участь, просто заповніть форму конкурсу не пізніше 28 вересня 2019 року та натисніть «надіслати».

Жодна кореспонденція щодо конкурсу вестись не буде, а судовий процес є остаточним. Ваші дані будуть оброблятися конфіденційно і не будуть передані третім особам.