Смачні та різноманітні безглютенові макарони

Безглютенові макарони виготовляються з безглютенової борошна, наприклад, з безглютенових злаків/псевдозернових (просо, рис, амарант тощо), а також із насіння (макарони з льоном, насінням конопель) або з борошна, отриманого з бобових (наприклад, сочевиці або нуту), а також з овочів. Ці макарони також можна зробити вдома, використовуючи чи не використовуючи яйце.

безглютенові

Макарони без глютену: бобові

Ці безглютенові макарони отримують з використанням борошна, отриманого подрібненням бобових культур, таких як:

Рекомендуємо спробувати такі асортименти макаронних виробів:

Безглютенова дієта - дієта, яка МОЖЕ ЗМІНИТИ ВАШЕ ЖИТТЯ

Безглютенові макарони з овочами

Ви можете використовувати всі види овочів та зелені, від шпинату до солодкої картоплі, буряка, цвітної капусти тощо. Вони дуже смачні, але для приготування їх потрібно поєднувати з іншими безглютеновими борошнями, наприклад з цільнозерновим рисовим борошном, щоб залишатися добре зв’язаними і не розсипатися при варінні. Якщо ви готуєте їх самостійно, можете додати, якщо хочете, яйце.

Тальятелле з органічним/органічним шпинатом - ціна 10,82 лей - доступна на Vegis.ro

Безглютенові макарони: крупи та псевдо злаки

У цих макаронах, як ви вже здогадалися, використовуються безглютенові злакові борошна та псевдозернові культури, такі як:

Їх смак може бути абсолютно різним, оскільки можна використовувати їх у всіх видах страв, від традиційних до екзотичних.

Рис та кукурудза - без глютену - ціна 24,99 лей - доступна на Plantum.ro

Макарони без глютену: екзотичні смаки

Ці макарони можуть містити трюфелі, бамбук, насіння, водорості та інші ароматизатори, які змушують нас думати про екзотичні страви.