Смачний курячий салат з картоплею - страва, багата загальними інгредієнтами! шеф-кухар
Спробуйте рецепт нижче і насолоджуйтесь дивовижним смаком курячого салату. «Курячий салат з картоплею» - це гарна закуска, розміщена шарами, яка проста в приготуванні і підходить для будь-якого свята. Замініть варену картоплю картоплею фрі і отримайте оригінальний, смачний і дуже апетитний салат. Хрусткий смак салату здивує гостей, і кожен захоче дізнатися його секрет. Приготуйте королівську страву зі звичайних продуктів і вражте усіх!
інгредієнти
- 150 г смаженої картопляної локшини (терта і смажена картопля в олії)
- 150 г свіжих огірків
- 150 г курячого філе (смажене)
- 1 пучок зеленої цибулі
Спосіб приготування
1. Ви будете розміщувати салат шарами. Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
2. Готуємо картопляну локшину. Вони дуже смачні, і їх можна подавати як окрему страву.
3. Для приготування картопляної локшини вам знадобиться картопля, олія і сіль. Очистіть картоплю від шкірки і натріть на тертці корейську моркву (потрібно отримати довгі тонкі смужки). Потім промийте їх у воді і покладіть в ситечко. Покладіть велику кількість олії в каструлю і добре нагрійте її. Покладіть натерту картоплю невеликими порціями і обсмажте їх до золотистого кольору (всього кілька хвилин!). Вийміть картоплю віночком і покладіть на паперовий рушник, щоб вбралося зайве масло. Сіль за смаком.
4. Спочатку потрібно обсмажити шматочки курячого філе на сковороді. Смажте філе до отримання золотистої і хрусткої скоринки.
5. Помістіть курячий салат в гарну миску з високими краями.
6. Покладіть шар картопляної локшини (половина кількості).
7. Потім покладіть промиті, висушені та подрібнені огірки (половина кількості).
8. Натріть сир і посипте його зверху (1/3 сиру).
9. Потім покладіть половину смаженого курячого філе.
10. Натерти зверху варене яйце.
11. Зелену цибулю добре вимити і дрібно нарізати. Посипте трохи цибулі по яйцях і змастіть майонезом.
12. Використовуйте трохи майонезу, розмістивши його у вигляді сітки.
13. Повторіть шари курячого салату.
14. Покладіть картоплю, що залишилася.
16. Посипте дрібно натертим сиром.
17. Покладіть обсмажені шматочки курки.
18. Натріть варене яйце.
20. Зверху посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею і тертим сиром.
Подивіться поетапну підготовку у відео нижче.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!