Смачний морквяний салат з сиром - ідеальна вечеря! шеф-кухар

Сьогодні, шановний любитель смачних страв, ми представляємо вам чудовий рецепт салату з моркви. Салат - справжній вітамінний вибух і водночас дієтична закуска, ідеально підходить для позбавлення від кількох зайвих кілограмів і надзвичайно корисна для організму. Завдяки геніальному поєднанню інгредієнтів ви отримаєте низькокалорійний салат з моркви, дуже смачний і рівномірний.

ІНГРЕДІЄНТИ

- 20 г кропу або петрушки

- 1 столова ложка оливкової олії

- чорний мелений перець за смаком

- 2-3 зубчики часнику (за бажанням)

Примітка: подивитися Вимірювання інгредієнтів

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Очистіть моркву, помийте її і збийте паперовим рушником. Покладіть моркву через дрібну тертку.

2. Помістіть сир у прозору миску і розтирайте його, використовуючи виделку, до однорідності.

3. Помийте і полийте зелень зеленою цибулею. Наріжте його невеликими шматочками.

4. Додайте в сирну миску натерту моркву та зелень. Приправте салат оливковою олією, чорним меленим перцем і сіллю за смаком. Перемішайте салат.

5. За бажанням можна додати 2-3 зубчики часнику (подрібненого). Подавайте дієтичний салат з деякими скибочками жита або хлібної крихти, з великим задоволенням.

---