Смачний паштет із зерен ячменю; Оптимальне харчування
Ви, звичайно, ніколи не дегустували цей паштет, і ми вважаємо, що ви ніколи не читали такого простого рецепту паштету, але такого смачного.
інгредієнти:
2 столові ложки оливкової олії
Пропозиція: Ви можете замінити цибулю та часник цибулевим порошком або часниковим порошком, останні мають менш інтенсивний запах. Таким чином, ви також можете взяти паштет для роботи.
Добре змішайте всі інгредієнти. Додайте масло в кінці, "тонкою ниткою", одночасно перемішуючи. Додайте води, лише якщо це необхідно, для додання їй більш м’якої консистенції. Заправте сіллю і готово, ось і все, подавайте швидко, бо це смачно!
Пропозиція презентації:
Ячмінна паста на хлібі з паростками редьки та/або паростками пажитника.
Пам'ятайте про ячмінь: Порція 100 гр. вареного ячменю містить трохи більше 100 ккал, до 30 гр. з вуглеводи з яких майже 4 гр. клітковина (тобто близько 15% рекомендованої добової дози клітковини), білки становить 2,26 гр. (включає незамінні амінокислоти, такі як триптофан) та ліпіди майже не існує (лише 0,44 гр. на 100 гр вареного ячменю). Ця кількість вареного ячменю також дає вам 10% RDA ніацину (вітаміну B3), майже 6% B6 і стільки ж B1 та 4% фолієвої кислоти. Серед мінералів 100 гр. вареного зерна ячменю дає 13% DZR марганцю, 12% селену, 7% заліза та близько 5,5% магнію (а також міді та цинку).
І якщо вас менше цікавлять цифри, майте на увазі, що вам потрібно включити в свій раціон ячмінь, оскільки:
- допомагає регулювати рівень холестерину
- запобігає раку товстої кишки та появі геморою
- регулює рівень цукру в крові і допомагає їй залишатися незмінною
- допомагає схуднути і залишатися худорлявими
- захищає вас від каменів у жовчному міхурі
- також підтримує здоров'я кісток (завдяки вмісту міді)
- підтримує здорову шкіру (завдяки вмісту селену)
- підтримує нервову систему (завдяки концентрації магнію та В6)
- допомагає майбутнім мамам (завдяки вмісту фолієвої кислоти)
ВАЖЛИВО: Ви можете завантажити будь-який рецепт чи інформацію з цього веб-сайту з проханням правильно вказати джерело: www.alimentatiaoptima.ro. Якщо ви також повідомте нам по електронній пошті, що хочете взяти рецепт, тоді ми можемо навіть стати друзями.