Смачний рецепт морквяного торта
Для тих, хто любить солодощі, боротьба з калоріями є складною. Я чув, як багато людей відмовляються від основного прийому їжі, щоб отримати користь від торта, що взагалі не є нормальним явищем. Але коли ви знайдете час, щоб приготувати його вдома, чудово контролюючи додавання цукру, багато проблем можна усунути.!
Безумовно, добре подбати про своє щоденне меню
Якщо вам подобається смак солодкого, вибирайте фрукти, горіхи та насіння для закусок і замінюйте оброблені солодощі та оброблені продукти їх сиро-веганськими альтернативами якомога частіше. Їх простіше і швидше готувати, вони менш багаті крохмалем, глютеном, консервантами, добавками та іншими хімічними речовинами, які можуть порушити ваш метаболізм. Крім того, якщо ви поститесь і хочете переконатись, що десерт не містить яєць та молочних продуктів, ви можете обрати сиру-веганську версію десертів. Вони засновані на якісних фруктах, насінні та рослинних оліях, вівсяних пластівцях або гречаній крупі, багатих клітковиною, сирих овочах, таких як морква, які зберігають усі корисні поживні речовини та ферменти. Ось приклад смачного, простого у приготуванні торта з морквою та глазур’ю кеш’ю.
Час приготування: 4 години зволоження кеш'ю, фактичне приготування 30 хвилин, додатково: 4-6 годин, оскільки для охолодження потрібно в морозильній камері
Глазур виготовляється з 250 г кешью, зволоженого протягом 4 годин, до якого додаються: 3 столові ложки меду, 2 столові ложки кокосової олії, 2 столові ложки лимонного соку.
Обробляйте всі інгредієнти в кухонному комбайні, поки він не перетвориться на пасту. За потреби можна додати трохи звичайної води, щоб полегшити розповсюдження. Консистенція повинна нагадувати консистенцію злегка розтопленого вершкового масла.
Шар з морквою - 4 невеликі моркви, покладені на тертці - 200 г вівсяної або гречаної крупи (отриманої подрібненням вівсяної або гречаної крупи) - 130 г фініків - 130 г золотистого родзинок - ½ чайної ложки кориці
Шар моркви готується як глазур, обробляючи всі інгредієнти в кухонному комбайні, поки він не перетвориться на клейку і трохи грубу пасту.
Набір - 30 г фісташок - 40 г румунського горіха, крупно мелений - 30 г родзинок
Збірка проводиться в кулінарному кільці, в яке ми кладемо два шари моркви та глазурі. Прикрасьте фісташками, румунськими волоськими горіхами та родзинками та залиште в морозилці на 4-6 годин.
Якщо ви поспішаєте, ви можете замінити варильне кільце, зібравши кожну порцію безпосередньо в чашки з морозивом, які можна залишити в морозильній камері менше - близько 2 годин.
З вищевказаного складу виходить 6-8 порцій.