Смажена яловичина з картоплею та грибами - рецепт світової війни

Смажена яловичина з картоплею та грибами - це проста у приготуванні страва, яка обов’язково сподобається всій родині. Це смажене сумісне з дієтою “Ваг спостерігачів”, оскільки воно низькокалорійне та бальне.

Інгредієнти на 4 порції:

6 SP - Синій/6 SP - Зелений/4 SP - Фіолетовий

400 г смаженого м’яса
400 г дрібної картоплі
3 моркви
100 г грибів
1 цибулина
1 зубчик часнику
10 г нежирного вершкового масла
3 чайні ложки оливкової олії
Сіль і перець

Підготовка:

Почніть приготування цього смаження з дрібного нарізання цибулі та часнику, наріжте моркву скибочками, а потім добре промийте всі овочі та відкладіть.

Підготуйте форму для випікання, вистеліть її цибулею і покладіть зверху смажене, ви можете зв'язати його, але ми вирішили не.

Посипте смажене часником, а потім розкладіть картоплю, моркву та гриби навколо. Посоліть, поперчіть і збризніть оливковою олією.

Все добре перемішайте, а потім випікайте в розігрітій до 200 ° духовці протягом 30 хвилин. По закінченню часу додайте трохи води і переверніть засмажку, після чого варіть ще 20-30 хвилин.

Нарешті, подайте запечену яловичину з картоплею та грибами гарячими, прикрасивши, наприклад, ароматними травами.