Смажена качина грудка з фуа-гра

Чи можемо ми дозволити собі невеликий проміжок на свята ?
Найголовніше - звернутися за порадою до свого дієтолога, оскільки якщо у вас діабетик, це буде залежати від інших патологій, які у вас є.
За вмістом жирних кислот качиний жир знаходиться десь між вершковим маслом та оливковою олією ... тому ні корисно, ні погано, тому їжте помірковано !
Жир на шкірі частково зникне під час готування (на грилі).
Для розумного прийому їжі плануйте від 100 до 150 г качиних грудей на людину і, звичайно, будьте набагато розумнішими для інших страв тижня.

грудка

Для збалансованого меню віддайте перевагу некрохмалистим овочам - наприклад, зеленій квасолі.
Складне споживання вуглеводів, яке вам потрібно, буде перевищувати решту їжі.

Час приготування, зазначений у цьому рецепті, стосується рідкісного м’яса, але це правда, що воно може варіюватися в залежності від печі !

Смажена качина грудка з рецептом фуа-гра

дуже мало вуглеводів, але все одно жир !