Смажена капуста з картоплею та беконом - КАРЛАЙНЕТ

Смажена капуста з картоплею та беконом

Симпатичний рецепт, який спокушає вас?

картоплею беконом

Тож сьогодні рецепт смаженої капусти з картоплею та беконом.

Для цього вам потрібно:

На 4 особи

1/2 білокачанної капусти (залежно від розміру)

8 красивих картоплин

300 г копченого бекону

Ходімо:

(Для духової запіканки). Капусту наріжте тонкою соломкою, картоплю наріжте скибочками, шалот і часник подрібніть. Викладіть все в запіканку, додайте бекон, крапельку олії та оцту, сіль і перець.

Поставте в духовку при 180 ° приблизно на 2 години. Капуста готується, коли вона золотиста, а картопля більше не хрумтить.

(Для традиційної запіканки). Підрум'яніть капусту на невеликій кількості олії, додайте картоплю, бекон, цибулю-шалот, часник, крапельку оцту, сіль і перець. Нехай вариться, регулярно помішуючи, щоб воно не прилипало до сідниць. Не соромтеся додати трохи води.

Капуста готується, коли вона золотисто-коричнева, а картопля перестала хрустіти.

Подавайте з дощем оцту відповідно до вашої зручності.

І це дає:

Трохи громової їжі на зиму.

Я дарую вам всі великі і солодкі поцілунки.