Смажені яйця з раїтою з м’яса та редьки - Рецепт - Легка складність
- Додому
- Входи
- Забавні буші
- Соуси
- Основні страви
- Десерти
- Зв'язок
Знайдіть рецепт
Приклад пошуку: сирний млинець, омлет, яблучний пиріг, шинка
Смажені яйця з раїтою з м’яса та редьки
- Частина (и)/Особа (и): 4 особи
- Підготовка: 20 хв
- Кулінарія: 15 хв
- Загальний час: 35 хв
Інгредієнти
- 9 яєць
- 300 г фаршу
- 1 цибулина
- 0,5 пучка петрушки
- 3 скибочки бутербродного хліба
- Борошно
- Перець
- Сіль
- Смажена олія
- 1 йогурт
- 2 столові ложки сметани
- 0,5 лимона
- 1 огірок
- 10 редисок
- Перець
- Сіль
Рецепт
Крок 1
Замочіть панірувальні сухарі в мисці з водою.
2-й крок
Зварити 8 яєць всмятку, приблизно 6-7 хв у киплячій воді. Оновіть і обкладіть їх.
Крок: 3
Наріжте огірок паличками, а редис скибочками. Змішайте їх з йогуртом, крем-кремом і соком половини лимона. додати сіль і перець.
Крок: 4
Зберігати холоднокровність.
Крок: 5
Змішайте фарш з яйцем, що залишилося. Додайте вичавлені сухарі, подрібнену цибулю та петрушку. Сіль і перець. Розділити на вісім рівних частин.
Крок: 6
Розкладіть їх і оберніть ними яйця. Пасируємо їх в борошні і відкладаємо.
Крок: 7
Нагріти олію для смаження до 175 ° C.
Крок: 8
Смажте покриті яйця приблизно 8 хвилин, перевертаючи їх наполовину протягом варіння. Добре процідіть і подайте з соусом раїта.
Коментарі (0)
Залишити коментар
Рейтинг цього рецепта
Оцінки за цим рецептом ще немає! Залиште його першим завдяки формі внизу цієї сторінки