Смажені лисички із зеленою цибулею

смажені

  • Порт: 2
  • Час: 15 хвилин
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 373
  • KH: 4 г.
  • E: 6 г.
  • Q: 36 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 400 г сирих лисичок
  • 2 зелені цибулини
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 100 мл збитих вершків
  • 1 щіпка Xucker Premium (фінський ксиліт)
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка лимонного соку свіжовичавленого
  • 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
  • 1 щіпка чорного перцю
  • 1 щіпка сушеного мускатного горіха

підготовка

  1. Очистіть і промийте лисички, потім злийте на друшляк. • Очистіть зелену цибулю і наріжте кільцями.
  2. Розігрійте на сковороді оливкову олію та масло, обсмажте в ньому гриби та зелену цибулю • Влийте вершки та коротко тушкуйте • Заправте ксакером, сіллю, перцем та мускатним горіхом та подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію