Смажені на сковороді зелені овочі - La p tite kitchen de Pauline

Написав ptitecuisinedepauline та опублікував з Overblog

Простий і легкий смажений на сковороді овоч, ідеально підходить, коли ви стежите за своєю вагою !

смажені

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 зелені цибулі-порею
  • 600г зеленої квасолі
  • 600г брокколі
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • Сіль
  • Перець

Підготовка:
Потім очистіть лук-порей скибочками.
Сортувати стручкову квасолю.
Відокремте квіти брокколі.
Наріжте зелень цибулі-порею.
Очистіть часникові зубчики, розчавіть їх долонею.
У воку розігріти олію, додати цибулю-порей, нарізати скибочками і варити близько 5 хвилин.
Потім додайте зелену квасолю в вок і варіть близько десяти хвилин. в з часником. Сіль, перець.
Потім додайте квіти брокколі і продовжуйте готувати 5-10 хвилин.
Смакуйте та коригуйте приправу.
Подавати з м’ясом або рибою на грилі.