Смажений лосось з кукурудзою та часником

Сто грамів дикого лосося, містять 30 грамів білка і дають вам вашу добову дозу

щодня рекомендується вітаміном D.

Враховуючи, що це випуск риби, я хотів підготувати та подати рибу зі стилем

Румунська, хрустка і дуже смачна. Кожного разу, коли ми говоримо про рибу, і сьогодні я готую лосось, ні

Можливо, я не рекомендую часниковий соус та поленту, які є абсолютно обов’язковими.

Для цього рецепта нам потрібні такі інгредієнти:

-філе свіжого лосося (близько трьохсот грамів), столова ложка білого борошна, три столові ложки

кукурудзяна крупа, зубчик часнику, олія та дрібна біла сіль.

Перший раз я готую рибу, яку добре промиваю, потім така мокра, даю через борошно та кукурудзу

щоб краще липнути (змішати біле борошно з кукурудзяною мукою).

Я готую соус, який я зробив з дуже добре подрібненого часнику, змішаного з олією,

поступово, як майонез. Я також додав трохи дрібної білої солі. Я смажив лосось на сковороді на олії

трохи гарячий, на повільному вогні, без кришки. Все досить просто, не вимагає багато часу і чудово

---