Смузі Фруктові оздоровчі напої AGRANA Trendblog International AGRANA Beteiligungs-AG

ГЛАДКИЙ: НАПОЇ, ПЛОДИ, МОДИ ТА МОДИ

Ти те що ти їсиш!

В останні кілька років зелені смузі стали надзвичайно популярними. Їх частка на ринку напоїв продовжує зростати, і потенціал зростання цього ринку ще далеко не вичерпаний, оскільки "Чисте харчування" та "Природність" - два найважливіші гасла харчування у 2015 році. Тоска Рено, новаторка тенденції чистого харчування, представляє один проста філософія з гаслом "Ти те, що їси". І вона не єдина переконана, що дієта відіграє вирішальну роль у нашому здоров’ї та самопочутті. Раніше споживачі розрізняли ліки та їжу, але ці жорсткі моделі думок зараз зникають!

Замість того, щоб вдаватися до дієтичних добавок, споживачі, орієнтовані на здоров’я, хочуть отримати максимальну прозорість і хочуть знати, що вони їдять і які інгредієнти містяться в їжі. Для багатьох з цих споживачів харчування, здоров'я та фізична форма є дуже важливими питаннями, але вони все одно не люблять овочі на тарілках. Тому смузі - ідеальне рішення для них.

У AGRANA Fruit ми розрізняємо три групи смузі: класичні фруктові смузі, смузі з молочними продуктами та нове покоління смузі, що використовує зелень або суперпродукти. Сюди також входять зелені смузі, які все ще дуже в моді. Численні знаменитості присягають цими фруктовими та овочевими напоями, багатими на амінокислоти, вітаміни, мікроелементи, мінерали та антиоксиданти.

Однак у тих частинах Америки, які мають менший стан здоров'я, все виглядає не так добре: тривожна статистика показує, що 155 мільйонів американців страждають від надмірної ваги або ожиріння. Це дає виробникам продуктів харчування можливість розробляти нові продукти у сегменті смузі та може самостійно визначити, наскільки здоровими є їх коктейлі зі свіжими фруктами та овочами. Найважливішими перевагами для здоров’я є: велике споживання вітамінів, втрата ваги, більше енергії, менше перекусів між ними, краща текстура шкіри, стимуляція травлення. Але давайте детальніше розглянемо нове покоління смузі, яке незабаром з’явиться на полицях супермаркетів та на кухнях продовольчих блогерів: це смузі з травами та суперпродуктами, а також білі смузі! Вибираючи їжу, споживачі хочуть зробити щось корисне для свого здоров’я і, наприклад, збільшити свою енергію або краще спати - тому додавання трав або суперпродуктів є цілком логічним.

5 трав нижче - це наші найкращі рекомендації щодо смузі

Розмарин (багатий антиоксидантами)
М’ята (свіже дихання)
Базилік (детоксикаційний ефект)
Чебрець (протигрибкові властивості)
Коріандр (детоксикаційний ефект).

Якщо ви хочете отримати «супер» смузі, ми рекомендуємо додати насіння чіа (з високим вмістом жирних кислот), насіння льону (жирні кислоти та клітковина), авокадо (містить майже 20 вітамінів) або порошок каму (вітамін С).

Тим, кому вже вистачило зелених смузі, ми рекомендуємо маленькому братику - білі смузі. Білі смузі складаються з фруктів, води та насичених насичених жирів, таких як кокосове пюре або кокосове масло (ми рекомендуємо основну тему нашого останнього блогу тенденцій для шанувальників кокосового горіха.) Смузі стає все більш популярним, і все більше і більше варіацій стають трендом. Ми в захваті від того, що споживачі у всьому світі все частіше випробовують нові комбінації з фруктами, зеленню та супер фруктами, і вже дуже цікаво дивитись, які нові продукти будуть створені цього року.