SNICKERS ЗДОРОВИЙ рецепт
Іноді у вас просто одне бажання вкусити одну з тих шоколадних плиток з дитинства ?
Очевидно, так ... Але ми всі це знаємо, ці маленькі закуски далеко не корисні для нашого здоров'я, оскільки вони повні хімічних інгредієнтів, білого цукру та поганих жирів.
Як відомо, поєднавши правильні інгредієнти, ви швидко зможете творити чудеса! І це справа з цими смачними здорові шпигуни.
Повідомте всім гурманам: ви ризикуєте стати залежними! Можна подумати, що ви скуштували “справжнього” снікерса із закритими очима.
І глазур на торті: зробити це надзвичайно просто, тож на кухні! І якщо вам сподобався рецепт, не соромтеся поглянути на пакет електронних книг “Здоровий рецепт”, він наповнений чудовими рецептами, як цей. !
Інгредієнти:
Для основи:
35 г розтопленого кокосового масла
30 мл соєвого молока
20 г кленового сиропу (або сиропу агави)
1 чайна ложка ванільного ароматизатора
70г вівсяних пластівців
Для карамельного арахісового масла:
90г арахісового масла (або мигдального масла)
30г кленового сиропу (або агави, або кокоса)
1/2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю
1 чайна ложка кокосової олії
1/2 чайної ложки ванільного ароматизатора
Звичайний арахіс
Для шоколадного покриття:
150г 70% темного шоколаду
Підготовка:
Підготуйте основу:
Змішайте всі інгредієнти та розлийте препарат у окремі прямокутні силіконові формочки (або якщо цього не вдасться, у невелику квадратну форму для випікання, застелену пергаментним папером).
Помістіть у морозильну камеру, поки будете готувати решту.
Потім перейдіть до приготування карамелі з арахісового масла:
У каструлю наливаємо арахісове масло, кленовий сироп, кокосове масло, кукурудзяний крохмаль і ванільний ароматизатор, все перемішуємо і нагріваємо кілька секунд на повільному вогні, добре перемішуючи за допомогою ложки. Будьте обережні, щоб не залишати його занадто довгим, оскільки це може затвердіти.
Зарезервуйте в невеликій мисці і дайте охолонути протягом декількох хвилин.
Дістаньте основу Snickers з морозильної камери, викладіть зверху карамель і додайте арахіс. Злегка просуньте їх, щоб вони правильно трималися на планці.
Помістіть у морозильну камеру принаймні на 2 години.
Нарешті підготуйте шоколадне покриття:
Розтопіть 150 г чорного шоколаду в бейні-марі.
Дістаньте основу снікерів з морозильної камери.
Якщо ви використовували велику каструлю, виріжте 6-8 окремих брусків.
За допомогою 2 виделок занурте плитки в розтоплений шоколад і делікатно покладіть їх на деко, застелене папером для випічки.
Поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин, щоб шоколад добре замерз.
Залиште їх у холодильнику для кращого збереження.
Ви готові бенкетувати? Бо пора !