Снідайте, як імператор!
Здорова дієта включає не лише переконання у правильному складі, але й не пропускання сніданку. Це чітке повідомлення Американського кардіологічного товариства в його науковій думці після оцінки цілої серії клінічних досліджень, деякі з них з перспективним дизайном з урахуванням серцево-судинного ризику. Це послання діаметрально протилежне повідомленню британського біохіміка Теренса Кілі: Колишній віце-канцлер Букінгемського університету шокував німців кілька тижнів тому своєю книгою "Сніданок - це небезпечна їжа".
Однак, як ясно пояснюють американські вчені, перспективні дослідження показують, що, наприклад, ризик серцевого нападу значно збільшується, якщо ви не снідаєте. Зрештою, важливо, щоб включення високоякісної їжі вранці також могло допомогти вибрати час і частоту прийому їжі протягом дня більш усвідомлено і тим самим забезпечити, щоб їжа була уважною. Древні вже знали, як харчуватися здорово: вранці, як імператор, опівдні, як принц, а ввечері, як жебрак. Тож ніколи не йшлося про те, щоб пропустити сніданок!