Снідають морквяні млинці з солодким люпиновим борошном - рецепт

1.Дрібно натріть моркву і дрібно подрібніть вівсянку. Пюреруйте банани та вівсяне молоко і змішайте з натертою морквою. Перемішайте мелену вівсянку, борошно та солодкий люпин, корицю та розпушувач. Нарешті ненадовго розмішайте мінеральну воду. Дайте постояти кілька хвилин.

млинці

2.Розкладіть по одній столовій ложці кляру на млинець в розігрітому кокосовому маслі, щоб утворилося невелике коло (діаметром приблизно 10 см) і випікайте приблизно 4 хвилини, поки зверху не утворюються маленькі бульбашки, поверніть і закінчіть випікання з іншого боку. Млинці смачні на смак, поливаючи медом або кленовим сиропом.

Поради:

3.Залежно від консистенції тіста, додайте постріл більше мінеральної води. Він повинен бути середнім. Якщо діти не їдять, 1/2 чайної ложки меленого імбиру в клярі також смакує. Борошно із солодкого люпину робить млинці багатими білком і приємним жовтим кольором.