Сніданок для схуднення - смачні ідеї та корисні поради
Дієтолог Лукас Ленгауер, бакалавр
Останнє оновлення: 10 квітня 2020 р
Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, і, звичайно, це стосується і втрати ваги. А може, ні?
Це правда, що нам обов’язково слід снідати, щоб схуднути і жити здорово?
У цій статті ми розглянемо, наскільки важливим є насправді сніданок у схудненні. Тут ви також знайдете безліч ідей та рецептів для здорового початку дня.
Сніданок абсолютно не обов'язковий при схудненні
Як ви тепер знаєте, я люблю розкривати міфи про схуднення та дієту. Цього разу ми уважніше розглянемо сніданок і з’ясуємо, чому тут теж багато дурниць.
Протягом багатьох років нам усім казали, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Дещо старші друзі навіть говорили мені, що в дитинстві їх змушували снідати.
Але наскільки важливий насправді сніданок? А як бути з першим прийомом їжі за день при схудненні? Можливо, галузь просто щось нам говорила?
Чи важливий сніданок при схудненні?
Такою процедурою ви шкодите собі лише тоді, коли худнете і худнете повільніше. Це також показує порівняно нове дослідження.
У цьому дослідженні жінок, які насправді не снідають, розділили на дві групи. Одна група повинна була снідати, тоді як іншій групі не дозволялося їсти до 11:30. Через 4 тижні було перевірено, яка з двох груп додала більше ваги.
Результати говорять самі за себе!
Жінки, яким довелося снідати, за 4 тижні набрали на 0,7 - 0,8 кілограма більше, ніж у контрольній групі, якій дозволялося їсти лише після 11:30. Я думаю, що це досить жорстокий результат. Розраховане на рік, це відповідає приросту ваги близько 10 кілограмів.
З дітьми це виглядає інакше
Снідайте, коли ви голодні вранці
Якщо ви прокидаєтесь вранці і абсолютно не голодні, вам не слід нічого їсти і, звичайно, не змушуйте себе це робити. Ми щойно чітко це встановили.
Але як щодо того, коли ви прокидаєтесь вранці і справді голодні? А що, якщо ви відчуваєте, що сніданок допомагає схуднути, тому що згодом з’їдаєш менше?
Тоді, звичайно, ви також повинні слухати своє тіло і щось їсти. Тепер ви дізнаєтесь, що саме вам слід їсти.
Корисний сніданок для схуднення: які продукти рекомендуються?
Здоровий сніданок для схуднення повинен виглядати так:
Овочі (пікантний сніданок) або фрукти, бажано ягоди (солодкий сніданок), безумовно, повинні бути невід’ємною частиною здорового сніданку. Тому що ви вже покрили частину щоденного споживання фруктів та овочів.
Сніданок повинен містити високоякісне джерело білка. Білок дуже ситний і особливо важливий при схудненні.
Доброго ранку джерела білка включають яйця або нежирні молочні продукти, такі як скайр та нежирний кварк. Вегетаріанські джерела білка, такі як хумус (насіння нуту) або квасоля, також можна їсти на сніданок, якщо вони вам подобаються.
Оброблене м’ясо, таке як шинка або ковбаса, зазвичай вживається рідко. Це стосується не лише сніданку.
Хороше джерело жиру має бути невід’ємною частиною здорового сніданку. Наприклад, ідеально підходять горіхи (солодкий сніданок) або оливкова олія (пікантний сніданок).
Чи є сніданок з низьким вмістом вуглеводів кращим для схуднення?
Відповідь така: це залежить.
Якщо ви хочете зробити тренування відразу після сніданку, я рекомендую їсти певну кількість вуглеводів. В іншому випадку це також може бути сніданок з низьким вмістом вуглеводів.
На практичному досвіді я переконався, що сніданок з низьким вмістом вуглеводів просто довше тримає мене ситим. Я чув подібні речі від інших людей.
Ви можете легко перевірити, чи має низьковуглеводний сніданок точно такий же вплив на вас. Оскільки тут природно відіграють роль різні фактори.
Прикладами ідей щодо початку дня з низьким вмістом вуглеводів можуть бути:
Кварк або грецький йогурт з ягодами, підсолоджувачем або ксилітом та висушеним кокосом або горіхами.
Омлет, наповнений підсмаженими кубиками кабачків та фетою.
Варені яйця в склянці з невеликим ковтком оливкової олії - справжня підказка для ідеального поєднання білка та корисних жирів. Ви також можете їсти деякі овочі як сирі овочі.
Скільки калорій потрібно їсти за сніданком?
Багато людей, які прагнуть схуднути, задаються питанням, скільки калорій споживати за сніданком. Це залежить від того, наскільки ви голодні і скільки калорій ви споживаєте протягом дня.
Я б порадив вам зберігати сніданок з низьким вмістом калорій і високим вмістом білка, а також переконайтесь, що він добре наповнюється. Однак загальної відповіді на питання немає. Низькокалорійний сніданок з високим вмістом білка - це більше мої особисті переваги.
Ідеї для сніданку від смачного схуднення
Зараз ми створили більше 45 рецептів сніданку:
Я сам снідаю?
Я вже давно не снідаю по-справжньому. Я просто не голодний вранці і тому вважаю безглуздим змушувати себе щось з'їсти.
На вихідних я часто насолоджуюсь сніданком зі своєю дівчиною, і це точно те, чого я не хочу пропускати. Однак тут не можна говорити про справжній сніданок.
Висновок
Якщо ви не голодні вранці, не слід нічого їсти. Це особливо актуально, якщо ви хочете схуднути.
Якщо ви голодні, найкраще з’їсти щось здорове, а не, наприклад, тягнутися до шоколадного круасана. Тому що, залежно від людини, шоколадний круасан становить третину споживання калорій і не заповнює вас надовго.
Корисний сніданок можна розробити на власний смак. Ви також можете вільно вибирати, чи їсте ви вуглеводи на сніданок, і це має бути з урахуванням вашого особистого смаку та подальших занять (спорт).
Однак якщо ви швидко зголодніли після сніданку, варто спробувати сніданок з низьким вмістом вуглеводів.
Сподіваюся, ця стаття допомогла вам і прояснила кілька речей.
До нових зустрічей та найкращих побажань, Лукас та команда для схуднення Lecker.