Сніданок! - НІ - ТАК - ПОДОБАЄТЬСЯ харчова стратегія
Оновлено: 7 квітня
Запуск інстинкту + ® терапія та тренування | Аугсбург
Сніданок! - НІ? - АЛЕ? - ЯК?
Харчова стратегія
У своєму оточенні я помічаю, що люди все частіше намагаються,
їсти здоровіше. Вони намагаються зменшити цукор, жир і сіль.
Іноді навіть це вдається. Тим не менше, це не допомагає їм при спробі,
тим самим також зменшуючи масу їх тіла.
На наступному рівні вони починають піддаватися дієтам і помилці підрахунку калорій.
Як відомо, результат цього має протилежний (йо-йо) ефект.
Безнадійно! Але яке рішення?
Звичайно, здоров’я, самопочуття та вага тіла також впливають на фактори
такі як відсутність фізичних вправ, харчовий стрес, психологічний стрес, спосіб життя тощо. Але якщо ви дотримуєтесь дієти та диференціюєте та аналізуєте її не лише згідно АРТ (макроелементи та мікроелементи, основні: кислі,
тварина: рослинна, органічна: звичайна, одностороння: збалансована тощо),
але також згідно з WISE, тоді це веде до нашого
Вони не лише містять питання, ЩО їсти,
але також і ті, як ЯК і КОЛИ.
На мій погляд, здорове харчування має
та пов’язане з цим управління вагою, щоб багато робити із ШТО, але принаймні стільки ж із ЯК та КОЛИ.
Ключові слова - глікемічне навантаження, побудова метаболізму,
Метаболізм споживання, звички та особливо інсулін.
Мій досвід роботи кваліфікованим тренером з питань харчування зосереджений
розуміння інсуліну у реченні: «Якщо ми розуміємо, як працює інсулін, то ми також знаємо, як працює схуднення.
На цьому тлі необхідно враховувати прийоми їжі протягом дня
допитувати критично відповідно до манери.
Цей пост буде про сніданок.
Далі я наводжу два на Focus Online
звіти з’явилися знову.
ЩО ПРИНЯТЬ СНІДКОВИЙ ШВИДКО?
Джерело: Focus Online, 8 лютого 2018 року
Роками нам казали, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня.
З цільнозерновим хлібом або мюслі, бо це здорово і зберігається довго.
Але потім прийшов британський біохімік Теренс Кілі.
Під час самостійного експерименту він виявив рівень цукру в крові після сніданку
різко піднявся і залишався вище цілого дня, ніж тоді, коли він постив до обіду.
З тих пір скасування сніданку було найгарячішим претендентом (після скасування вечері)
до титулу як найновішої тенденції схуднення сезону.
Але страх перед сніданком виправданий?
Той, хто шукає роз’яснень у науці, буде розчарований через ситуацію з даними
суперечить самому собі. Так зване переривчасте голодування, при якому протягом 12-12 годин нічого не їдять, безсумнівно, має позитивні метаболічні ефекти, оскільки рівень інсуліну залишається низьким, і організм може використовувати свої запаси жиру. З іншого боку, дослідження показують, що діабетики
(як Кілі) корисний звичайний сніданок, оскільки рівень цукру в крові (HbA1c) в довгостроковій перспективі падає, а вага залишається стабільним.
Тож є - з чисто наукової точки зору - стільки ж аргументів
як проти сніданку.
Однак тим, чим в дискусіях зазвичай нехтують, є питання,
що саме зараз слід розумно їсти на сніданок. Булочки з джемом, солодкі шматочки та шоколадні пластівці, безумовно, не найкращий вибір, оскільки вони містять переважно цукор і порожні калорії.
Якщо снідає, він багатий білком
Початок дня зовсім інший з білковим ударом.
Це не тільки наповнює вас, але і робить вас стрункими «самим собою» в довгостроковій перспективі.
Як показали дослідження, після багатого білками сніданку споживання калорій у наступних стравах зменшується приблизно на 400 калорій.
Крім того, дослідники тепер припускають, що люди так довго голодували,
поки не буде додано мінімальну кількість білка.
Якщо це трапляється в першу чергу вранці, протягом усього дня з’їдатиметься менше.
Швейцарському вченому навіть вдалося з однієї спроби,
в якому він повністю залишив випробуваних вільними від того, що вони їдять.
Потрібно було лише вживати 60 грам сироваткового білка на день.
Результат: усі учасники отримали значну вигоду.
Вміст жиру в печінці - важливий фактор ризику розвитку діабету, інфаркту та інсульту - знизився більш ніж на 20%, рівень холестерину також впав, а м'язова маса збільшилася на чотири відсотки
- лише через додатковий (сироватковий) білок!
Піст і сніданок - як вони йдуть разом?
Багатий білками сніданок має ще більше переваг:
Оскільки, якщо замість рулетів чи мюслі є протеїновий коктейль або кварк, фаза (нічного) голодування не переривається, спалювання жиру продовжується.
Білок також стимулює ріст м’язів і, отже, базальний рівень метаболізму, але рівень інсуліну та цукру в крові майже не піднімається, і наслідки тривалих перерв натще для здоров’я повністю зберігаються без голоду.
Це означає: із багатим білком сніданком ви не тільки ситі
і потужний, він навіть дозволяє вам прискорити фазу майже без зусиль
продовжено до 16 годин.
Періодичне голодування та сніданок не є взаємовиключними,
припускаючи, що ви їсте правильно!
Тому я рекомендую всім, хто хоче схуднути або зберегти свою вагу за допомогою періодичного голодування, регулярно снідати високоякісним протеїновим коктейлем, в ідеалі - сироватковим білком, кварком або йогуртом
(без фруктів або цукру) для заміни.
Протягом тижня, коли все одно, як правило, справа повинна бути швидкою,
зробіть щось корисне для свого здоров’я та фігури.
Вихідні стають ще приємнішими
Сніданок бенкетував у мирі.
Харді Валле - лікар-інтерніст і дієтолог.
Понад 20 років він допомагає пацієнтам схуднути.
Медичні товариства запустили свою концепцію харчування Bodymed у 2014 році
включено до керівництва S3 щодо "Профілактики та терапії ожиріння"
і рекомендувати його для схуднення людям із ожирінням.
Чому імовірно найважливіший прийом їжі змушує нас хворіти
Джерело: Focus Online, 201 грудня 2017 р,
Автор: Моніка Преук
Хороший сніданок - найкращий спосіб розпочати день - про це говорять поколіннями.
Але могло бути і навпаки. Перший прийом їжі за день
експерти розглядають все критичніше.
Кажуть, що сніданок настільки ж небезпечний, як і куріння.
Пропуск сніданку може захистити від високого кров’яного тиску та діабету.
Безперечно, що сніданок - не найважливіший прийом їжі протягом дня.
Протягом десятиліть кредо здорового харчування було:
Тільки ті, хто снідає обширно, можуть досягти найкращих показників душі та тіла.
І: Ті, хто снідає, здоровіші і стрункіші за людей,
які пропускають свій сніданок.
Неправда, стверджує біохімік Теренс Кілі
у своїй книзі "Сніданок - це небезпечна їжа".
Навпаки, сніданок настільки ж небезпечний, як і куріння, попереджає колишній співробітник Букінгемського університету та Кембриджського університету.
Пропустіть сніданок за високим рівнем цукру в крові?
Тому здорово пропускати сніданок.
Він особисто, пояснює 64-річний юнак у своїй книзі,
вилікував пропуск сніданку від діабету 2 типу.
На думку, що, всупереч поширеній думці, сніданок не є незамінним
це для здоров’я, але це дійсно шкодить, він придумав перевірити рівень цукру в крові.
Після сніданку вони завжди стріляли надзвичайно високо.
Тож він вирішив пропустити сніданок та постити до обіду.
В результаті рівень цукру в крові залишався низьким. І навіть після обіду та вечері значення вже не зростали настільки, як у дні зі сніданком.
Тому не снідати ідеально для хворих на цукровий діабет, а й для нецукрів
він робить висновок із цього - адже не снідаючи збільшує ризик ожиріння,
Ожиріння (ожиріння) і низький кров'яний тиск.
У цьому твердженні може бути щось,
"тому що нічого, що їсти багато годин, не має позитивного впливу на обмін речовин",
говорить Антьє Галь, прес-секретар Німецького товариства з харчування (DGE).
Голодування до обіду тренує метаболізм
Це багатогодинне голодування позитивно впливає на здоров’я,
не є нічим новим для дієтологів. Утримання від їжі від вечері
до наступного обіду відомий як періодичний піст.
Термін intermittere є латинським і означає переривати.
Періодичне голодування або періодичне голодування триватимуть довше
відмовився від їжі протягом дня. Тож голодування та їжа чергуються.
"Пост 16: 9 особливо відомий", - говорить експерт. Це означає: Не їжте нічого після 16:00 і не їжте перший прийом їжі до 9 ранку наступного дня. Звичайно, цей період також можна перенести, тобто повечеряти як зазвичай о 19:00, пропустити сніданок і йти до їдальні лише о 12:00.
"Раніше цей ритм їжі був цілком нормальним", - пояснює екотрофолог.
Лише за останні кілька десятиліть продукти, що пропонуються від торгових автоматів, стали постійними,
Ресторани швидкого харчування та винос, змусили багатьох людей постійно перекушувати.
Переваги періодичного голодування
Цільове зменшення жиру
Тривале голодування змінює метаболізм, що призводить до кетогенної метаболічної ситуації. Це означає, що метаболізм повертається до наявних жирових відкладень.
Багато дієт для схуднення мають той недолік, що через кілька днів метаболізм налагоджується, щоб ладнати з невеликою кількістю калорій (режим голодування).
Крім того, м’язова маса відносно швидко зменшується, що ще більше знижує обмін речовин. Після закінчення дієти, коли знову їсте нормально,
тоді вага швидко збільшується, оскільки метаболізм все ще працює на зворотньому пальнику, спалює мало енергії і, отже, надлишки знову відкладає в жирові відкладення.
Періодичне голодування запобігає ефекту йо-йо, оскільки збільшує обмін речовин
не може перейти з посту на їжу і назад.
"Тривала перерва в їжі до першого прийому їжі за день має позитивні наслідки
для здоров'я ", - говорить Ант'є Гал. Це також покращується
чутливість до інсуліну, який може запобігти діабету,
а шкідливі жири в печінці створюються не в першу чергу.
"Однак точні причини цього поки не відомі",
резюмує експерт.
Сніданок корисний, а сніданок нудить
У своїй книзі Теренс Кілі відновлює дискусію «Сніданок незамінний, а сніданок робить вас товстим і хворим». Різні дослідження в минулому пояснювали позитивні наслідки сніданком.
Ось короткі тези:
Сніданок робить вас стрункими: Неправда
Особливо для схуднення та збереження стрункості в довгостроковій перспективі,
ситний сніданок повинен бути важливим.
Кількість калорій вранці повинна мати менший вплив
ніж у пізніших прийомів їжі протягом дня.
Недавні дослідження (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26101624)
показати, однак, що сніданок робить вас товстішим, а не струнким.
Наприклад, дослідники Колумбійського університету залишили три групи
чоловіки та жінки із зайвою вагою снідають по-різному протягом 4 тижнів,
з вівсяними пластівцями, кукурудзяними пластівцями або просто з водою.
Результат: ті, хто вранці нічого не їли, мали порівняння
зменшився до інших.
Сніданок справді призводить до обміну речовин вранці: Неправда.
Також щодо активного обміну речовин і, отже, низького рівня холестерину
важливість сніданку, здається, завищена,
як свідчить дослідження Університету Бата.
Тут порівнювали показники крові на сніданок та сніданок.
Тому скасування сніданку не мало негативних наслідків для здоров'я.
Без сніданку - діабетики ризикують гіпоглікемією
Тому снідати чи не снідати - це питання.
Дієтологічна наука не хоче бути точною.
"Суворі дієтичні правила, які раніше застосовувались до діабету,
Але його вже не існує ", - говорить Антьє Галь.
Тим не менш, є невелика відповідальність за надання рекомендацій діабетикові щодо дієти, складеної лікарем. Пропуск їжі може спричинити небезпечну гіпоглікемію - навіть якщо британський біохімік мав хороший досвід голодування до обіду.
Висновок: Зверніть увагу на власний біоритм
Незалежно від того, снідає ви жиром чи ні, корисний він чи шкідливий,
природно також залежить від того, що на столі.
Той, хто вважає, що робить собі добре з фруктами, наприклад фруктами з високим вмістом цукру, такими як банани, помиляється. Вони змушують рівень інсуліну швидко зростати.
Потім він так само швидко відпадає, що призводить до тяги до їжі.
Однак одне можна сказати точно: "ніхто не повинен змушувати себе снідати вранці",
каже експерт. Здорові люди, які не мають апетиту вранці, можуть пропустити сніданок. Але тим, хто любить їсти вранці, слід продовжувати це робити. Існують різні типи їжі, які визначаються особистими біоритмами: нічні сови ("сови") часто не хочуть снідати вранці, а натомість їдять пізніше ввечері. Ранньо стоячі ("жайворонки"), навпаки, потребують сніданку
і майже не їдять пізно вночі.
Жодна з груп не має сильної надмірної ваги
або надзвичайна худорлявість. Чому це так?
Зрештою, "кількість енергії, що поглинається або використовується протягом цілого дня, є визначальною для ваги тіла", говорить Антьє Гал.
Тому питання про сніданок чи відсутність сніданку переоцінений.
"Важливим, однак, є постійний ритм їжі - і: не перекушуйте протягом кількох годин між ними".
Подальші запитання задаються під час навчання дієтології
оброблено та очищено Лауфінстінкт + ®.
Тоді зв’яжіться, ми можемо про це поговорити!
Рекомендації, рецепти та інструкції, опубліковані в цій статті, були ретельно розроблені та перевірені автором. Однак жодної гарантії дати не можна. Також виключається відповідальність автора за тілесні ушкодження, пошкодження майна та фінансові збитки.