Сніданок подається із вольєру біля сусіднього тваринного світу

Поточний випуск

Будь то вовки, гепарди чи хижі птахи: хижаки є одними з наших фаворитів під час відвідування зоопарку. Але у хижаків величезний апетит. Чотири найбільші швейцарські зоопарки надають інформацію про те, звідки береться м’ясо, яким вони годують своїх тварин.

За словами куратора Мартіна Верле, щодня в природно-зоопарку Голдау годують близько 30 кілограмів м’яса яловичини, овець та коз. В основному це відбувається від екстреного забою. З іншого боку, у Бернському зоопарку Далхольцлі джерела є більш різноманітними: там м’ясо для хижаків надходить від м’ясників, фермерів та мисливців, але лабораторних тварин також купують, як каже Томас Цурбухен, керівник групи хижаків. Однак у Берні немає чіткого плану годівлі: "Мені важливо, щоб охоронець зоопарку щодня спостерігав за хижаками та їх поведінкою", - каже Цурбухен. Годування щодня відрізняється за формою, типом та кількістю. "Незалежно від того, чи сонце світить при 30 градусах, дощ чи сніг - це те, що має для мене різницю".

Закінчені несучки несучок тут закінчуються
Базельський зоопарк покладається на основного постачальника, який закуповує худобу та старших корів для зоопарку. У деяких випадках навіть є м’ясо, придатне для споживання людиною, каже ветеринар Крістіан Венкер. Крім того, щурів та кроликів доставляли замороженими, а викинутих несучок несли живими. "Їх тримають окремо і забивають, якщо це необхідно", - каже Венкер. Базельський зоопарк також має власний завод по розведенню мишей. Це охоплює всю потребу в мишах для змій, видр, лелек та сов. Подібно звучить у Цюріхському зоопарку. Тут також, за словами куратора Роберта Цінгга, доставляються заморожені кролики, кури походять від приватних заводчиків, які зменшують свої запаси. Лікарня для тварин також є регулярним джерелом.

Цінг і його три колеги, опитані всім, підкреслюють, що все м’ясо, яке вони годують, перевірено та схвалено як корм для тварин. І всі вони також підтверджують, що тварин із власного зоопарку іноді забивають і кидають хижакам їсти. "Надмірна тварина, наприклад антилопа, час від часу потрапляє в харчовий ланцюг", - каже Цзінг. "Це м’ясо, яке ми знаємо найкраще". Тварини, які одного дня все ще є привабливістю для відвідувачів зоопарку, наступного дня потрапляють до меню м’ясоїдів. Це етично відповідально? Ветеринар "Золлі" Крістіан Венкер добре знає вибуховий характер цього предмета. Але він також говорить, що тварин спеціально не розводять для годівлі хижаків. "Коли у нас є зайва тварина, ми завжди спочатку шукаємо гарне місце, щоб дати їй". Будь то в інший зоопарк або - у разі погладжування тварин у зоопарку - на пригодницький майданчик чи щось подібне. Тільки якщо зоопарк залишається на тварині, він вступає в "харчовий цикл", як говорить Венкер.

Таблетки не повинні йти до школи
Уникнути надлишків молодняку в зоопарку можна лише за допомогою контролю народжуваності. Отже, таблетки для тварини, стерилізація або кастрація. Для Венкера це не рішення: "Ви забираєте щось у тварин", - каже він. Вирощування молодняку також є частиною життя диких тварин. Саме про це думали люди в зоопарку Далхольцлі, коли минулого року народилися два молодих бурі ведмеді, на яких незабаром після цього напав їхній батько і він помер. Протести були гучними, і реакція зоопарку була швидкою: батьки ведмедів були стерилізовані незабаром після цього. На думку ветеринара "Zolli" Венкера, те, що було доречно в окремих випадках, не повинно створювати прецеденту. "В іншому випадку в зоопарку є лише старі тварини, які більше не розмножуються". Це має місце у багатьох місцях США та Південної Європи.

Зоопарк Копенгагена також викликав протест минулого року, коли надлишкового жирафа було вбито, зарізано на очах у дітей та нагодовано хижаками. Швейцарські зоопарки не заходять так далеко. Але вони теж покладаються на так зване годування усім тілом. У загоні хижака потрапляє ціла або половина великої рогатої худоби, овець або навіть антилоп. "Тоді тварини беруть те, що їм потрібно", - каже Венкер. Наприклад, кальцій і фосфор для кісток, а також вітамін А з печінки здобичі. "Якщо ви годуєте лише фаршем, дикі собаки отримують криві ноги", - ілюструє проблему ветеринар на прикладі.

Однак Базельський зоопарк не може запропонувати своїм хижакам лише цілих тварин, оскільки для цього буде поставлено занадто мало. І тому все м’ясо додатково збагачене мінералами. "Годування тварин задовольняє всі потреби", - каже Венкер. Принаймні всі фізичні. Але як щодо руху, мисливського інстинкту? "Це головна тема", - каже ветеринар. Тварини не повинні товстіти, перегодовування може бути проблемою. Цьому протидіють у Базелі. Для травоїдних солома змішується з сіном, м’ясоїдним доводиться їхати в дні посту. "Або ми прив’язуємо м’ясо до стовбура дерева, щоб тварини мали трохи попрацювати над цим".

Це також не вирішує проблему відсутності вправ, Венкер також знає. Але він каже: "Я не знаю, чи існує якийсь мисливський інстинкт як такий". Наприклад, дуже важко оживити великих котів для пересування. Спроби в інших зоопарках з канатними дорогами, що дозволяють м’ясу мчати через огорожу, з жахом зазнали невдачі. Через кілька днів тварини просто знали, де зупиняється поїзд, і чекали там своєї їжі.

Жива здобич - виняток
За словами Венкера, потрібно бути обережним, інтерпретуючи риси людини у тварин: "Гепард не хоче займатися спортом, як ми", - говорить він. У дикій природі гепард змушений здійснювати фізичні вправи під час полювання на антилопу. Однак живих тварин ніколи не годують у швейцарських зоопарках. Так чи інакше майже ніколи. Насправді безхребетних можна годувати живими. Наприклад, комахи, як правило, опиняються живими у тераріумах своїх хижаків. Хребетних, навпаки, згідно з законодавством, за деякими винятками, слід годувати мертвими. Один із них використовується в Цюріхському зоопарку: "Ми даємо молодим зміям живих мишей, якщо вони ще не готові до їжі", - говорить куратор Зінгг. Саме тоді вони не визнають мертвих тварин їжею і тим самим відмовляються від них.

Хижаки також можуть бути готові до неминучого звільнення за допомогою живої їжі. І, нарешті, видобуток та хижаки можуть розміщуватися разом в одному вольєрі, якщо це облаштовано для тварин обох. Має бути достатньо можливостей втекти чи сховатися, щоб дати жертві реальний шанс на виживання. Це було реалізовано у вольєрі видри в Базельському зоопарку, де риби іноді діляться потоковою системою з хижаками. Крістіан Венкер не уявляє такого поєднання з великими хижаками. Наприклад, огородження гепардів та антилоп повинно бути величезним. Він також каже: "Ми не хочемо виставлення звірів за грати".

То і справа є - мимоволі - так чи інакше. У зоопарку Базеля живе велика колонія лелек. І перший день польоту молодняку - це лотерея. "Деякі з них летять прямо до снігових барсів і миттєво зриваються".