Сніданок торт з сиром і яблуком

Торт на сніданок?

Спочатку це звучить не так здорово, торт на сніданок. Але цей пиріг з сиром дійсно містить усі поживні речовини, необхідні для одного здоровий сніданок потреби. Білок, цінні вуглеводи, клітковина і вітаміни.

торт

Крім того, наш сніданок торт надзвичайно простий у приготуванні. Основа схожа на наш сирник з низьким вмістом вуглеводів. Але версія сніданку не така вже й вуглеводна. Безумовно, зручно для швидкого, корисного сніданку вдома чи в дорозі.

інгредієнти

  • 500 г нежирного кварку
  • 200 г вершкового сиру
  • 60 г порошку білка ванілі
  • 2 яйця
  • 50 г вівсяних пластівців
  • 50 мл молока або води
  • 1 щіпка розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 2 яблука
  • кориця

підготовка

  • Яблука почистити і нарізати тонкими скибочками
  • Змішайте сирний сир, вершковий сир, білковий порошок, вівсянку, яйця, молоко, розпушувач та сіль у великій мисці віночком або міксером. При необхідності підсолодити.
  • Половину кляру виливають у довгасту силіконову форму (або форму для торта, застелену папером для випічки) і кладуть скибочки яблук зверху. Вилийте до нього решту тіста і знову втисніть в тісто скибочки яблук.
  • Посипте корицею за смаком.
  • Випікайте 40 хвилин при 160 градусах. Потім температура духовки підвищується 100 градусів зменшити і ще 50 хвилин спекти. Якщо ви випікаєте пиріг швидше і при високій температурі, він буде жорстким зовні і занадто хитким всередині. ... На добрі справи потрібен час! 😉

З ванільним соусом (з порошку заварного крему, підсолодженого ксакером), торт смакує особливо смачно!

Харчові цінності

100 г. (= великий шматок) Сніданні торти мають приблизно:

  • 145 ккал
  • 6 г білка
  • 11 г вуглеводів