Сніданок у Парижі, мої рекомендації; Звертається до Парижа з різницею

Де можна смачно поснідати у Парижі? Франція є домом для багатьох смачних страв. Багато туристів хочуть насолодитись усіма перевагами французької гастрономії, бажано починати зі сніданку. Ті, хто не обов'язково хочуть їсти "стандартний сніданок у готелі" і вважають за краще починати день із типово французького "petit déjeuner" у Парижі, знайдуть тут кілька особистих Рекомендації щодо сніданку для Парижа.

Відмінності між німецьким та французьким сніданком

Коли я був маленьким хлопчиком, і мої друзі французи залишалися зі мною, вони завжди були в шоці від того, що на сніданок була ковбаса та сир: "Ви цього не їсте вранці!" Що цілком нормально в Німеччині, це в гастрономічному секторі Франція заборонена. Печінкова ковбаса та твердий сир рано вранці - не, не, не, месьє!

Що таке типовий французький сніданок?

На відміну від Німеччини, в Парижі вранці люди їдять солодкі, а не ситні страви. «Класичний» французький сніданок включає, наприклад, миску з кукурудзяними пластівцями або мюслі, біль під шоколадом (шоколадний рулет) або круасан і, звичайно, багет, який не заправляється сиром чи ковбасою, а варенням та Нутеллою. Також можна пити фруктові соки та каву. Взагалі, сніданок не настільки важливий, як у німецькомовних країнах, і так багато працюючих просто вранці «наповнюють» себе круасаном із кафе. Натомість вони їдять рясніше на обід і вечерю.

Ковбасу та сир їдять на бутерброді в обідній час або як «аперитив» (закваска з невеликим напоєм), або як десерт ввечері. Наприклад, у багатьох ресторанах та винних барах на обід і вечерю можна замовити “Assiette de Fromages” або “Assiette de Charcuterie” (блюдо з сиром або ковбасою).

Сніданок у готелі в Парижі? так чи ні?

Багато паризьких готелів, природно, також пропонують сніданок "шведський стіл". Тут вам слід бути обережними, оскільки в більшості випадків висока ціна, яка стягується (10-14 €), не виправдана. Суть полягає в тому, що часто дешевше придбати кілька круасанів, апельсиновий сік і каву за 5-6 євро з пекарні. Зараз багато готелів також пристосовуються до іноземних гостей і пропонують так званий "континентальний" сніданок - з ковбасою, сиром, яйцем та зрідка беконом.

Сніданок у Парижі: мої 7 рекомендацій та підказки щодо сніданку

Le Pain Quotidien: відома та популярна мережа

В Le Pain Quotidien За трохи менше 10 євро ви отримуєте повноцінний сніданок з круасанами або шоколадом "шоколадні булочки", 2 різними видами хліба, варенням і нутеллою, 1 фруктовим соком і 1 теплим напоєм. Моя порада: не беріть каву (її можна десь придбати, щоб забрати пізніше), а зупиніть свій вибір на дуже смачному гарячому шоколаді. Потім ви отримаєте “bol de lait” (миску з молоком), а потім можете змішати окремо поданий рідкий шоколад - дуже смачно!

Le Pain au Quotidien - це приємна мережа кафе з приблизно 15 магазинами в Парижі. Навіть якщо це може бути не самий справжній сніданок у Парижі - пропонований хліб та випічка справді дуже смачні. Співвідношення ціна-ефективність або співвідношення ціна-калорія також правильне - після меню 10 євро ви справді ситі! У Le Pain Quotidien ви також можете пообідати, або обідати бутерброди та салати, але за трохи вищою ціною. Всі різноманітні ресторани подібним чином обставлені світлим дерев’яним видом, з великою "настільною комуною" (комунальним столом), яка вміщує приблизно 10-15 людей. Але є також численні таблиці на 2 або 4, якщо ви як сім'я чи пара бажаєте бути серед вас.

Адреса: приблизно 15 відділень у Парижі, самотестування 5 Rue des Petits Champs, 75001 Paris і 25 Rue de Varenne, 75007 Paris
Години роботи: 7 днів на тиждень, з 8:00 до 20:00

Le Coquelicot Montmartre: сніданок у Парижі на прекрасному Монмартрі

Ви можете отримати дуже смачний французький сніданок у пекарні чи кафе для сніданків Ле Кокеліко на Монмартрі. Кафе розташоване в самому центрі Монмартру, поруч зі станцією метро Abbesses та стіною Je-t’aime. Окрім багетів, круасанів та кави, Le Coquelicot також пропонує безліч кондитерських виробів та тістечок. Бажано забронювати столик, якщо ви хочете поснідати у “Le Coquelicot” на вихідних. Навіть якщо кафе не найменше в Парижі, а на другому поверсі є зал, у вихідні дні воно завжди добре відвідуване. Влітку ви не повинні втратити можливість повечеряти на терасі та насолодитися типовим французьким способом життя. Будьте обережні з пізнім сніданком: порівняно зі сніданком, пізній сніданок занадто дорогий. Всього за 20 євро ви отримуєте тарілку з різними стравами. Вибір великий, але, на жаль, різні порції дуже малі.

Адреса: 24, rue des Abbesses, 75018 Париж - Станції метро поблизу: Abbesses (лінія 12)
Години роботи: З вівторка по неділю з 7:30 до 20:00

Pavillon des Canaux: сніданок у ванній!

У паризькій Le Pavillon des Canaux Вас чекає зовсім особливий вид сніданку. Тут типовий і дуже смачний сніданок подають у ванній кімнаті, наприклад, тому що різні кімнати ресторану обставлені так само, як кімнати будинку. Дозвольте собі знову зануритися в барвисті подушки і насолодитися смачною їжею. "Звичайне" кафе та ресторан на набережній Луари з видом на канал Сен-Мартен просто зачаровує та має чудові краєвиди та багато чарівності.

Адреса: 39 Quai de la Loire, 75019 Париж
Години роботи: 7 днів на тиждень, з 10 ранку до півночі, 1 ранку або 2 ранку

Фрагменти

Фрагменти кафе розташований в автентичній маленькій алеї поблизу району Сент-Пол і чекає голодних гостей з модним та розслабленим чуттям. Натовп тут молодий, і атмосфера, безумовно, невимушена. Але Фрагменти абсолютно затишний і запрошує Вас насолодитися вишуканим сніданком з великим вибором. Будь то тістечка з фруктовим варенням, бутерброди з авокадо з пашотними яйцями або просто приємне кафе au lait, тут можна витримати. Це кафе ідеально підходить для відпочинку та занурення у типово спокійне паризьке життя.

Адреса: 76 Rue des Tournelles, 75003 Париж
Години роботи: 7 днів на тиждень, з 7:00 до 19:00

Кафе Мадам

На вулиці Сен-Дені є безліч чудових ресторанів та бістро. Ось і самоцвіт Кафе Мадам прихований. У цій кав'ярні ви можете провести чудово лінивий ранок зі смачним сніданком, зануритися в атмосферу та спостерігати за перехожими та відпочиваючими. Щедрий вибір смаколиків також надихає. Меню сніданку тут пропонує набагато більше, ніж просто типовий круасан, який можна придбати на кожному куточку в місті любові, і більше прагне до бранчу, який вже відкривають часи роботи.

Адреса: 150 Rue Saint-Denis, 75002 Париж
Години роботи: Вівторок-неділя 10:00 до 16:00

Багети

Багети в Оперному кварталі (де розташована Опера Гарньє) - ідеальне місце для відпочинку для всіх, хто цікавиться культурою, хто вирушає сюди у відкриття. Тут ви можете насолодитися вершковим кафе au lait з хрустким сандвічем або типовими, покритими рогаликами з вершковим сиром. У Baguett's сніданок "à volonté" є абсолютним хітом, де багети та варення подаються до впадання. Але смачні салати тут також не можна зневажати.

Адреса: 33 Rue de Richelieu, 75001 Париж
Години роботи: 7 днів на тиждень, з 8:30 до 17:00

Bleu Matin: Інсайдерська порада із сучасним французьким сніданком

Чудова інсайдерська порада, якою мені поділився хороший друг: Блю Матін. Магазин відкрив свої двері лише наприкінці 2018 року і радує сучасним французьким сніданком. Тут традиційні французькі класичні сніданки «вишукані» такими сучасними інгредієнтами, як авокадо, лосось або козячий сир. Звичайно, є всі види мюслі та граноли (наприклад, тапіока або банан) та яйця, і всі це органічні продукти. І найкраще, що ви отримуєте тут найважливіший прийом їжі протягом дня. Якщо завтра стане трохи пізніше, ви можете легко поснідати та обідати тут об 11 ранку, 12 вечора або 13 вечора. Ще одним бонусним балом є дуже приємна атмосфера та завжди привітний та усміхнений персонал. Отже: все в одному дуже рекомендується!

Адреса: 74 Rue Lamarck, 75018 Париж
Години роботи: Вівторок-неділя з 7:30 до 8:30 до 16:00 до 17:00

Сніданок у Парижі з різницею: Сніданок в Америці

Круасан і багет, так, але не на все свято? Це має бути знову щось душевне? Тоді погляньте Сніданок в Америці over - американська закусочна, де також подають сніданок вранці. Тут у вас є вибір між безліччю яєчні та смаженої яйця, які подаються за найкращими американськими традиціями з беконом або сосисками. Також є тости, млинці або бублики. Якщо ви хочете чогось солодкого, ви також можете замовити оригінальний американський брауні. Дві вечері "Сніданок в Америці" відкрив американець, який багато років живе в Парижі і користується великою популярністю в Парижі - тут завжди щось відбувається. Однак протягом тижня ви можете легко отримати місце, хоча на недільний сніданок вам доведеться очікувати 10-20 хвилин. Але воно того варте! На смак він смачний, а страви справді ситні, так що ви зможете розпочати день огляду визначних пам'яток посиленим після відвідування.

Адреса: 17 Rue des Écoles, 75005 Париж та 4 Rue Malher, 75004 Париж
Години роботи: 7 днів на тиждень з 8:30 до 23:00

Інші варіанти сніданку в Парижі

Сніданок у пекарні в Парижі

Якщо ви не хочете так довго снідати в Парижі, а віддаєте перевагу вивченню міста, тоді ви можете просто придбати круасан або багет у пекарні. Є, звичайно, і інша випічка, як “Pain au Lait” (молочний рулет, схожий на бріош із цукровими зернами) або “Pain au Chocolat” (шоколадний рулет), всі вони дуже смачні. Деякі великі пекарні також мають барні столи та пропонують кафе та/або апельсиновий сік, щоб ви могли швидко з’їсти щось на місці. Ось моя стаття про найкращі пекарні Парижа.

Сніданок у ресторані/кафе

На кожному розі вулиць Парижа є кафе та пивні магазини, і більшість із них також пропонують невелике меню сніданку вранці. Зазвичай він складається з круасанів, кафе та апельсинового соку і коштує від 4 до 6 євро. При необхідності ви також можете замовити додатковий шоколадний рулет. Сніданок у будь-якому кафе може бути не таким ексклюзивним, як у згаданих ресторанах, що спеціалізуються на сніданку, але смак завжди смачний - випічка часто надходить із пекарні за рогом, а французи в будь-якому випадку добре каву! Ось список приємних кафе в Парижі.